Skani mokslo metų pradžia: 3 patiekalų idėjos vaikams, kurios pradžiugins Rugsėjo 1-ąją

Rugsėjo 1-oji – ne tik mokslo bei žinių, bet ir maisto šventė, kurią, grįžus po iškilmių mokykloje, vaikams galima suruošti namų virtuvėje. Todėl lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ Maisto gamybos departamento vadovė Brigita Baratinskaitė ragina šeimas šią progą smagiai paminėti drauge ir pasigaminti skanių bei sveikų skanėstų. 3 kulinarijos ekspertės pateikiamos idėjos ne tik padės sustiprinti … Skaityti toliau

Jei pabodo šašlykai: 3 idėjos nemėsiškiems, bet sotiems grilio patiekalams

Nors Lietuvoje vasara jau eina į pabaigą, tačiau karšti ir saulėti savaitgaliai leidžia mėgautis gamtos teikiamais malonumais. Prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė dalinasi 3 idėjomis, ką kepti ant laužo, jeigu šašlykai ir dešrelės jau yra pabodę.      „Vasara yra puikus metas eksperimentuoti, degustuoti ir atrasti savo mėgstamiausią grilio patiekalą. Atsibodus šašlykams, dešrelėms … Skaityti toliau

Salotų gaminimo paslaptys: 4 itin paprasti padažų receptai

Salotos – gaivus ir lengvas maistas, kai ir pačiam norisi būti lengvam. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos ekspertė B. Baratinskaitė įsitikinusi: šio patiekalo skonį ir pagerinti, ir sugadinti gali padažas. Tad ji dalijasi salotų gaminimo paslaptimis bei keturiais paprastais padažų receptais. „Kalbant būtent apie salotų padažus, pardavimai rodo, kad pirkėjai labiausiai pamėgę alyvuogių aliejaus … Skaityti toliau

Nacionalinėje bibliotekoje – geriausių ispaniškų filmų peržiūros

Pirmąjį rugpjūčio savaitgalį kviečiame į Lietuvos nacionalinėje Martyno Mažvydo bibliotekoje vyksiančias ypatingas ispaniškojo kino peržiūras. Kino seansų metu nukeliavę į Ispaniją gėrėsitės ispaniškais vaizdais ir daugiau susižinosite apie išskirtinę maisto gaminimo kultūrą. Rugpjūčio 1 d. 14 val. filmo „Truman“ peržiūra Chulianas (Ricardo Darínas) ir Tomas (Javieras Cámara) po daugelio metų susitinka praleisti kelių dienų kartu, … Skaityti toliau

Makaronai lietuviškai? 3 vasariški ir greiti receptai iš šviežių daržo gėrybių

Ar makaronai – tai būtinai tik itališkas patiekalas? O galbūt krapų pestas, karamelizuoti burokėliai ar rūkytas varškės sūris ne ką prasčiau dera nei trinti pomidorai ar parmidžianas? Nors daugelis linkę manyti, kad lietuviai – bulvių tauta, maisto tinklaraštininkė ir kulinarinių knygų autorė Renata Ničajienė įsitikinusi – lietuvių virtuvėje gausu ingredientų, tobulai tinkančių makaronams. Išbandykite netikėtus … Skaityti toliau

3 žingsniai, kurie padės pasiruošti ilgojo savaitgalio piknikui (+receptai)

Artėjant Lietuvos karaliaus Mindaugo karūnavimo dienai daugelis planuoja iškylas su šeima ir draugais. Tačiau kiekvienam pikniko organizatoriui neišvengiamai kyla klausimas – kaip jam pasiruošti? Tam, kad nereikėtų ilgai sukti galvos, „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė dalijasi patarimais, kurie žingsnis po žingsnio leis viską suplanuoti iš anksto, ir gardžiais užkandžių receptais. Pasirinkite mėgstamus patiekalus Skanus maistas … Skaityti toliau

Top 10 maisto produktų, aprūpinančių organizmą skysčiais

Visi žinome, kad vanduo gyvybiškai būtinas mūsų organizmui. Ne veltui įvairios sveikatos organizacijos rekomenduoja kasdien jo išgerti apie 8 stiklines. Tačiau ką daryti jei vandens tiesiog nemėgstate arba kamuojant troškuliui jo neturite? Tuomet jums pagelbės įvairūs vaisiai ir daržovės, kurie savyje turi daugiau nei 80 proc. vandens. „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė pristato 10 labiausiai … Skaityti toliau

Italijos virtuvė: ne tik picos, bet ir tobuli mėsos kepsniai (+ receptai)

Picos ir kiti miltiniai patiekalai nėra vienintelis maistas, kuriuo gali pasigirti Italija. Štai Centrinės Italijos Toskanos regionas žymus mėsos valgiais, o čia ruošiami jautienos, kiaulienos ir žvėrienos patiekalai išgarsėjo visame pasaulyje. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė atskleidė, kokių mėsos gamybos paslapčių galėtume pasimokyti iš italų.   Neužgoškite mėsos prieskoniais  Pasak V. Juodkazienės, Toskanos gyventojai dievina mėsą. … Skaityti toliau

Abejingų nepaliekantis humusas: receptai, kuriuos būtina išbandyti namuose

Populiari avinžirnių užtepėlė – humusas – yra vienas seniausių patiekalų pasaulyje, minimas dar Senajame Testamente. Šiandien populiariausių kavinių meniu jau nebeįsivaizduojamas be šios užtepėlės, socialiniuose tinkluose netrūksta netradicinių jos paruošimo būdų, o gegužės mėnesį net minima tarptautinė humuso diena. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė atskleidžia šios užtepėlės populiarumo priežastis ir dalijasi net keliais … Skaityti toliau

Kaip sustiprinti imunitetą: trys paprasti receptai

Imunitetą susilpninti gali aibė mums kartais net nepavaldžių faktorių, tačiau sustiprinti jį galime rinkdamiesi visavertį, subalansuotą maistą, kuriame gausu reikalingų vitaminų bei mineralų. Ne retai savo sveikata susirūpiname jau susirgę, tačiau imunitetu reikia rūpintis ištisus metus. Tad lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė dalijasi skaniais receptais, padėsiančiais išlikti sveikais. „Ekspertai dalijasi ilgiausiais … Skaityti toliau