Saldžios svajonės link: hobį paversti pelningu verslu

Viktorija Liauškaitė Programos „Erasmus jauniesiems verslininkams“ dalyvė Ieva Sviderskienė 2019 m. rugsėjo–gruodžio mėnesiais įgijo naujos verslo patirties, keturis mėnesius stažuodamasi konditerijos įmonėje „Pan & Gato” Prancūzijoje. Prašom trumpai prisistatyti. Esu Ieva. Nebuvo taip, kad konditerės profesija būtų buvusi vaikystės svajonė, tuo net nesidomėjau ir tai nerūpėjo. Šia sritimi susidomėjau prieš 6–7 metus. Pradžioje tai buvo … Skaityti toliau

Maistas toks dailus, kad net gaila valgyti: kas tie mįslingieji „Budos“ ir „havajietiški dubenėliai“?

Skaičiuojama, kad maistas – viena populiariausių įrašų temų socialiniuose tinkluose. Ir ne retas sutiks, jog būtent šiuo metu socialiniuose tinkluose „ant bangos“ įvairiaspalviai, iš tolimų pasaulio kampelių kilę užkandžių rinkiniai, angliškai vadinami „Buddha bowl“ ir „poke bowl“. Kas tai ir kaip juos paruošti, pasakoja ekspertai. „Budos dubenėlis“ (angliškai „Buddha bowl“) yra vegetariškas vieno dubens patiekalas, … Skaityti toliau

Rutai Sepetys – garbingas Jungtinės karalystės apdovanojimas

Šiemet Carnegie medaliu už knygą „Druska jūrai“/Salt to the sea apdovanojama Ruta Sepetys. CILIP Carnegie and Kate Greenaway apdovanojimai – vieni garbingiausių ir prestižiškiausių apdovanojimų Jungtinėje Karalystėje už geriausias vaikų ir jaunimo knygas. Škotų filantropo Andrew Carnegie (1846-1901), angliškai kalbančiose šalyse įkūrusio per 2 800 nemokamų bibliotekų, ir garsios XIX a. britų rašytojos ir iliustratorės … Skaityti toliau