3 jogurtų rūšys – lengviems ir gaiviems desertams

Jogurtą vieni žmonės įvardija kaip mėgstamiausią pusryčių maistą, o kiti renkasi jį lengvai vakarienei, tačiau šis pieno produktas puikiai tinka ir gardiems desertams. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė pristato 3 jogurtų rūšis, iš kurių galėsite pasigaminti sveikus ir gaivius desertus. Graikiškas jogurtas Graikiškas jogurtas ypatingas tuo, kad specialaus filtravimo metu iš jo pašalinamos … Skaityti toliau

Virtuvės žvaigždė – graikiškas jogurtas. Kodėl toks populiarus?

Graikiškas jogurtas – ne tik skanus ir naudingas žmogaus organizmui, bet ir virtuvėje itin plačiai panaudojamas maisto produktas, kurį, kaip rodo prekybininkų duomenys, lietuviai vis labiau pamėgsta. Vien per pastaruosius metus graikiško jogurto pardavimai šalyje išaugo daugiau nei ketvirtadaliu, ryškiai išsiplėtė ir skirtingų gaminių pasiūla. Prekybininkų teigimu, tokį graikiško jogurto populiarumą visų pirma lemia besikeičiantys … Skaityti toliau

Rauginto pieno produktai: kodėl sveika ir kiek vartoti?

Kalbant apie rauginto pieno produktus – kefyrą, jogurtą, pasukas – dažnai yra šnekama ir apie gerąsias bakterijas, kurios daro itin teigiamą poveikį žmogaus organizmui. VUL Santaros klinikų vaikų ligoninės gydytojas docentas Vaidotas Urbonas sako, kad rauginto pieno produktai itin naudingi žarnynui, tačiau geriausia juos vartoti profilaktiškai, o ne jau susirgus. „Vasara toks metas, kai itin … Skaityti toliau