Naujienos, aktualijos, renginiai
Jogurtą vieni žmonės įvardija kaip mėgstamiausią pusryčių maistą, o kiti renkasi jį lengvai vakarienei, tačiau šis pieno produktas puikiai tinka ir gardiems desertams. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė pristato 3 jogurtų rūšis, iš kurių galėsite pasigaminti sveikus ir gaivius desertus. Graikiškas jogurtas Graikiškas jogurtas ypatingas tuo, kad specialaus filtravimo metu iš jo pašalinamos … Skaityti toliau
Vasaros iškylos neapsieina be ant laužo kepamų šašlykų ar dešrelių, tačiau ar bandėte ant kepimo grotelių ruošti desertus? Prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė dalinasi idėjomis, kaip ant laužo ugnies pasigaminti desertą. „Vasara iškylautojams leidžia atrasti pačius netikėčiausius ant laužo ar grilyje ruošiamo maisto receptus. Ne tik mėsos kepsniai ar dešrelės, bet ir … Skaityti toliau
Prasidėjus voveraičių sezonui turbūt ne vienas namo jau parsinešėte krepšelį šių sezono gėrybių. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė sako, kad skaniai pagaminti naudingomis savybėmis pasižyminčias voveraites visai nesunku ir dalijasi keliais vertingais patarimais, kaip tai padaryti. Voveraitės įvairių šalių virtuvėse laikomos ypatingu delikatesu, gaunamu tiesiai iš gamtos, kuris pasižymi ne tik švelniu … Skaityti toliau
Svajojate apie gardų desertą, tačiau vengiate pridėtinio cukraus? „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė sako, kad dėl šios priežasties visai nebūtina pamiršti saldžių kepinių. Ji siūlo puikią tradicinių kepinių ir saldainių alternatyvą – desertus iš daržovių ir vaisių, kurie bus ne tik saldūs, bet ir praturtins organizmą naudingomis medžiagomis. Bananai Bananai – tai vienas geriausiai žinomų … Skaityti toliau
Norint paruošti skanią, maistingą ir nenuobodžią vakarienę keturių asmenų šeimai, visai nebūtina išleisti daug pinigų. Tam reikia tik šiek tiek fantazijos. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė siūlo išbandyti keturis patiekalus, kuriuos valgant atrodys, kad vakarieniaujate vis kitos šalies restorane, o jiems pagaminti neprireiks nei 10 eurų. Ispaniška bulvių tortilija Pasak V. Juodkazienės, ko … Skaityti toliau
Jei vis dar ieškote idėjų, ką patiekti ant Velykų stalo, kepta antis neabejotinai sukurs šventinę atmosferą. Norint paprastai ir skaniai ją paruošti reikia žinoti vos kelias taisykles. Kur kas sudėtingiau išsirinkti vieną iš daugelio internete ar kulinarijos knygose randamų receptų. Todėl prekybos tinklo „Iki“ ekspertai dalijasi keliais patarimais ir trimis receptais, kurie leis pasigaminti minkštą … Skaityti toliau
Spintelėje užsiliko apdžiūvusių duonos riekelių? Sukate galvą, ką su jomis pagaminti, kad nereikėtų išmesti? Anot maisto tinklaraštininkės Julijos Steponavičiūtės, tai jokia problema, anaiptol – galimybė leistis naujų kulinarinių atradimų link! Štai Viduržemio jūros regiono šalių virėjai jau seniai suprato, kad su apdžiūvusia duona galima pagaminti daugybę gardžių patiekalų: itališka pupelių sriuba „ribollita“, gaivios „panzanella“ salotos, … Skaityti toliau
Makaronai dažnas maistas kiekvienoje šeimoje. Šiandien renkantis makaronus populiarus terminas yra visų grūdo dalių makaronai (ang. whole grain), tačiau mažai kas žino, kad jie gali būti pagaminti iš skirtingų kviečių rūšių, todėl ir jų maistinė vertė skiriasi. Jūsų dėmesiui, mitybos specialistės patarimai, kaip išsirinkti geriausią produktą. Gretė Brokienė atskleidžia faktą, kurį daug kas painioja: „Visų … Skaityti toliau
Prancūziškas skrebutis – tikra pusryčių klasika, visame pasaulyjeturinti dešimtis skirtingų pavadinimų: ispaniška „torrija“, portugališkas „rabadanas“, kiaušinių duona ir daugybė kitų. Lapkričio 28-ąją JAV minima nacionalinė prancūziško skrebučio diena, kuri tampa puikia proga pasimėgauti šiuo gardžiu patiekalu. Tačiau jis populiarus ir Lietuvoje – turbūt dažnas su nostalgija mena laikus, kai batono riekelės kiaušinių ir pieno plakinyje … Skaityti toliau
Nors Padėkos diena labiausiai švenčiama Jungtinėse Amerikos Valstijose bei Kanadoje, tačiau ją ketvirtąjį lapkričio ketvirtadienį vis dažniau pamini ir kai kurios Europos šalys. Šios šventės ištakos Europoje siekia dar ankstesnius amžius, kuomet aukojimais, maldomis ar kitomis apeigomis buvo dėkojama už derlių. Ne išimtis – ir Lietuva, kurioje Padėkos diena dar nėra masinė šventė, tačiau kiekvienais … Skaityti toliau