kopūstų

Svarstote ką pasigaminti Žolinei? Neapsieisite be vieno ingrediento

pagal

Apie tradicinius Kūčių, Velykų ir kitų didžiųjų švenčių patiekalus tikriausiai esame girdėję visi. Tačiau ar žinote, ką senovės lietuviai gamindavo Žolinei? Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertai sako, kad viena daržovė buvo ypač dažnai naudojama šventiniams patiekalams ir dalijasi išskirtiniais receptais. Patiekalai iš šviežio derliaus gėrybių Per Žolinę senovės lietuviai džiaugdavosi javapjūtės pabaigtuvėmis ir užaugintu derliumi. … Skaityti toliau

Tarptautinė dešrainių diena: ar atsiras, kas pakeis dešrelę?

pagal

Liepos 23-ąją visi skatinami valgyti dešrainius ir taip paminėti Tarptautinę dešrainių dieną, kuri itin populiari Amerikoje, Didžiojoje Britanijoje ir Austrijoje. Tačiau dešrainių valgymo tradicijos nesvetimos ir lietuviams – ne vienas vyresnės kartos kaunietis prisimena, kaip tarpukariu miesto centre būdavo prekiaujama karštomis dešrelėmis, kurios čia pat būdavo dedamos į bandelę. Tokį maistą dažniausiai rinkdavosi darbininkai. „Dešrainiai … Skaityti toliau

Seimo nario Lino Balsio pranešimas: „Girulių miškas – Klaipėdos plaučiai, geležinkelio tiesimo negali lemti vien ekonominiai motyvai“

pagal

2020 m. liepos 1 d. pranešimas žiniasklaidai Šiandien Vyriausybė nusprendė, rengiant planus dėl Klaipėdos centrinės geležinkelio stoties iškėlimo vietų, tarp alternatyvų svarstyti ne tik Girulių mišką, bet ir Kopūstų kaimą. Seimo Lietuvos socialdemokratų partijos frakcijos narys Linas Balsys ragina vertinant alternatyvas neapsiriboti tik ekonominiais motyvais. „Tai, kad Kopūstų kaimas, kaip galima alternatyvi vieta geležinkelio stoties … Skaityti toliau

Numatoma Klaipėdos geležinkelio mazgo pertvarka apims ir Kopūstų k. alternatyvą

pagal

Siekdama sudaryti sąlygas efektyvesniam ir ekologiškesniam krovinių vežimui į Klaipėdą ir iš jos bei apsaugoti centrinę uostamiesčio dalį nuo neigiamo transporto poveikio, Susisiekimo ministerija inicijuoja Klaipėdos geležinkelio mazgo infrastruktūros plėtros ir modernizavimo projektus.   Vyriausybės posėdžiui, kuris vyks š. m. liepos 1 d., Susisiekimo ministerija pateiks tvirtinti patikslintą nutarimo projektą dėl planavimo dokumentų regimo pradžios. … Skaityti toliau

Seimo Aplinkos apsaugos komiteto pirmininko pavaduotojo Simono Gentvilo pranešimas: „Vienadieniai susisiekimo ministrai neturi stačia galva nulemti Klaipėdos Girulių miško sunaikinimo“

pagal

2020 m. birželio 18 d. pranešimas žiniasklaidai Aplinkos apsaugos komiteto pirmininko pavaduotojas liberalas Simonas Gentvilas su kolegomis pateikė pasiūlymą Vyriausybei perkelti traukinių stovėjimo aikštelę iš Girulių miško į Kopūstų kaimą. „Negalima miesto žaliuosiuose plaučiuose – Girulių miške – įrengti traukinių stovėjimo aikštelės. Girulių miškas turi būti rekreacinė, o ne pramoninė zona. Jau dešimtmetį visuose planuose … Skaityti toliau

Kopūstas – lietuviška „vicedaržovė“ po bulvės (+ receptai)

pagal

Kopūstą galima drąsiai tituluoti antra populiariausia daržove Lietuvoje po bulvės. Tai – vienas iš nedaugelio žalumynų, kurį galima sandėliuoti ir išlaikyti praktiškai iki naujo derliaus. Prekybos tinklo „Iki“ ekspertai teigia, kad pavadinti kopūstą paprasta ar eiline daržove netinka – be jo neįsivaizduojama ne tik tradicinė lietuviška virtuvė, bet ir įmantrūs gurmaniški kulinarijos eksperimentai. „Nors šiandien … Skaityti toliau

Šviežios daržovės – ir maistas, ir vaistas

pagal

Česnakai, citrinos, imbieras – puikiai pažįstamos gėrybės, kurių imuniteto stiprinimui griebiamasi pirmiausiai. Šie produktai ir populiariausi būtent šaltuoju metų laiku – spalio-kovo mėnesiais, rodo prekybos tinklo „Maxima“ pardavimų tendencijos. Nors šio prekybos tinklo maisto gamybos ekspertas Aidas Poleninas pabrėžia, jog verta atkreipti dėmesį ir į kitus natūralius produktus, kurie tinka gydantis nuo įvairių ligų, o … Skaityti toliau

Mėgstate daržovių traškučius? Pasigaminkite jų namuose!

pagal

Bulvių traškučiai yra vienas mėgstamiausių užkandžių, tačiau vis dažniau jiems ieškoma kuo sveikesnės alternatyvos. Šiuo metu parduotuvių lentynose galima rasti ne tik iš bulvių ar kukurūzų gaminamų traškučių, bet ir iš burokėlių, morkų ar net įvairių kopūstų pagamintų. Tokių traškučių, pasak prekybininkų, vos prieš porą metų asortimente buvo keletas, o dabar jų daugiau nei 10 … Skaityti toliau

Raugintos daržovės šaltuoju sezonu – nepamainomas vitaminų šaltinis

pagal

Atėjus šaltajam metų laikui susimąstome, kaip maitintis, kad organizmas būtų atsparesnis šalčiui ir puolantiems virusams. Kievienas žinome, kaip svarbu rinktis vertingą maistą, kuris neapsunkintų ir turėtų pakankamai naudingų medžiagų, pavyzdžiui raugintos daržovės. Ekspertai pastebi, kad raugintos daržovės nebėra tik tradicinių lietuviškų valgių pasididžiavimas – lietuviams žiemą jos tampa nepamainomu vitaminų ir antioksidantų šaltiniu. Apsauga nuo … Skaityti toliau

Lietuviai ištikimi kopūstams: rudenį – viena populiariausių daržovių

pagal

Apsipirkdami lietuviai vis daugiau laiko praleidžia parduotuvių daržovių skyriuose, kuriuose šiandien galima įsigyti ir gan egzotiškų daržo gėrybių. Vis tik kai kurias daržoves lietuviai yra pamėgę nuo senų laikų ir be jų neįsivaizduoja savo mitybos raciono. Viena tokių daržovių neabejotinai yra kopūstai, kurių nemenkstančia paklausa stebisi net ir juos auginantys ūkininkai. Tuo metu prekybininkai pastebi, … Skaityti toliau