Jau šį penktadienį nepasiturintiems padėti kvies „Maisto banko“ akcija

Artėjant šaltajam metų laikotarpiui, šimtai socialinių organizacijų rengiasi pasirūpinti, kad skurdžiai gyvenančių žmonių stalas neliktų tuščias. Spalio 25-26 dienomis labdaros ir paramos fondas „Maisto bankas“ kviečia šalies gyventojus dalyvauti didžiausiame labdaros vajuje – „Maisto banko“ akcijoje, kuri Lietuvoje rengiama jau dvidešimt aštuntąjį kartą. Nepasiturintiems nupirkti konservų, miltų, aliejaus, kruopų ar kitų ilgiau negendančių maisto produktų, … Skaityti toliau

Atskleidė, kurie pigūs produktai gali virsti gurmaniškais pietumis

Dažnas iš mūsų sukame galvą, kaip nustebinti savo šeimyną kulinariniais šedevrais, tačiau nesiimame eksperimentų manydami, jog jie gali viršyti šeimos numatytą biudžetą maistui dienai, savaitei ar mėnesiui. Vis tik, pasigaminti gardžią ir prabangią vakarienę vos už kelis eurus gali kiekvienas – tereikia prisiminti kasdienius produktus ir prikelti juos naujam, gurmaniškam gyvenimui. Staigmenos slypi kiekvienoje virtuvėje … Skaityti toliau

Pusryčiai pagal V. Kurpienę: košė, kuri neapsunkina, bet suteikia energijos visai dienai

Moksliniais tyrimais įrodyta, kad žmonės, kurie rytais valgo košes, mažiau užkandžiauja kaloringais užkandžiais ir dažniau renkasi sveikesnes alternatyvas, todėl lengviau išlaiko sveiką svorį ir juos rečiau vargina antsvoris, nutukimas. Skamba viliojančiai, tiesa? Visgi, ką daryti, jei ta pati avižų ar kitų įprastų kruopų košė jau pabodo, o ryte nėra laiko naujiems eksperimentams virtuvėje? Mitybos specialistai … Skaityti toliau

3 klaidos, kurias dauguma daro ruošdami pusryčius

Pusryčius suvalgyk pats, pietus pasidalink su draugu, o vakarienę atiduok priešui sako kinų patarlė. Vis dėlto, siekiant maitintis sveikiau, svarbu ne tik papusryčiauti sočiai, bet ir tinkamai pasirinkti, ką ryte valgyti. Mitybos specialistės Vaidos Kurpienės teigimu, dažnas čia ir suklumpa. Tad ekspertė išskiria tris klaidas, kurias dauguma daro per pusryčius, ir paaiškina, kokie pusryčiai – … Skaityti toliau

Pasaulinės košės dienos proga – 5 sotūs ir originalūs receptai ne tik pusryčių stalui

Kad valgyti košę yra sveika žino, ko gero, kiekvienas. Visgi tik retas galėtų pasakyti, kad košę valgo reguliariai – dažnai ji atrodo neskani ar tiesiog idėjų, kaip košę paruošti originaliau, pritrūksta. Vis dėlto prekybos tinklo „Maxima“ atstovai tikina, kad košių įvairovė – labai plati: lyginant su praeitais metais, košių asortimentas buvo praplėstas 3,4 proc. ir … Skaityti toliau

Kūdikių mityba: pirmieji žingsniai – viso gyvenimo pagrindas

Liaudyje sakoma, kad pripratimas blogiau už prigimimą ir šiame posakyje yra nemažai tiesos. Mitybos specialistė Raminta Bogušienė atkreipia dėmesį, kad kiekvienas gimstame turėdami sveiką santykį su maistu ir svarbiausia jo nesugadinti. „Kiekvienas žmogus gimsta su įgimtu alkio ir saikingumo jausmu. Vos gimęs kūdikis prašo mamos pieno, jis jaučia, kada jis nori valgyti, kada jam užtenka. … Skaityti toliau

Tausojantis vartojimas: neskubėkite išmesti išvirtų kruopų pertekliaus

Kasmet augant susidomėjimui tausojančiu maisto vartojimu, vis daugiau žmonių ieško praktinių patarimų kaip panaudoti nuo patiekalų gamybos likusius maisto likučius. Skaičiuojama, kad vienas Lietuvos gyventojas vidutiniškai per metus išmeta daugiau nei 50 kilogramų maisto, o tai yra net 500 porcijų grikių kruopų, jeigu išmetamo maisto kiekį skaičiuotume jomis. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos ekspertas … Skaityti toliau

Sveiki ir gardūs žiemos pusryčiai

Visaverčiai pusryčiai – svarbus fizinės ir protinės energijos šaltinis reikalingas ne tik geros dienos pradžiai. Nuo jų priklauso, kaip jausitės, ką valgysite, ir ar nepersivalgysite dienos metu. O tam, kad jaustumėtės gerai, būtumėte energingi ir netgi gražiai atrodytumėte, pusryčiai turi būti maistingi, naudingi ir skanūs.  Ką geriausia valgyti žiemos rytais, pataria gydytoja-dietologė Laura Romeraitė-Kuklierienė. Košės … Skaityti toliau

Vertingųjų kruopų kelionės į Lietuvą – ir iš Andų kalnų, ir iš atokių Tailando slėnių

– Populiariausios kruopos – ryžiai ir grikiai, tačiau sparčiai populiarėja bolivinės balandos, burnočių sėklos ir sorų kruopos – Bolivines balandas išpopuliarino NASA mokslininkai, ieškoję kosmonautams tinkamiausio maisto – Mitybos specialistė: gardinti košes cukrumi, uogiene ar džiovintais vaisiais – klaida – Sveika ir skani košė – nepervirta ir kramtoma, pagardinta smulkintu avokadu, agurku, paprika ar kietuoju … Skaityti toliau

VŠĮ „Ekoagros“ sustabdė nesąžiningų gamintojų produktus

2016 m. rugpjūčio 29 d. VŠĮ „Ekoagros“, remiantis rizikos vertinimu, atliko UAB „Rimi Lietuva“ logistikos padalinio patikrinimą, kurio metu laboratoriniams tyrimams atrinko ekologiškų negarintų grikių kruopų mėginį. 2016 m. rugsėjo 13 d. gauti tyrimų rezultatai parodė, kad tirtame mėginyje nustatyta 0,82 mg/kg glifosato. Glifosatas ekologinėje gamyboje yra griežtai draudžiamas VŠĮ „Ekoagros“ atstovai atkreipia dėmesį, kad … Skaityti toliau