Šaltibarščiams nėra blogo oro ar taisyklių: tinka ir mineralinis vanduo, ir pienas

Lietuvoje sudarinėjami šaltibarščių žemėlapiai ir kuriami netradiciniai receptai, pavyzdžiui, šaltibarščių ledų, jau nieko nestebina. Nors šaltibarščių sezonas visu smarkumu prasideda vos atšilus orams ir pasirodžius pirmiesiems šviežiems lietuviškiems agurkams, tačiau ši šaltsriubė – populiarus patiekalas visus metus, rodo prekybos tinklo „Maxima“ duomenys. „Mūsų parduotuvėse šaltibarščiais prekiaujama visus metus. Net ir vėlyvaisiais rudens mėnesiais ar žiemą … Skaityti toliau

Šalta sriuba: kuo galite pakeisti šaltibarščius?

Nors kol kas pavasaris pasižymi permainingais orais, visgi vos pasitaikius šiltesnei dienai ant daugelio stalo karaliauja šaltibarščiai. Tačiau atsigaivinti ir pasisotinti galima ne tik jau įprastais bei visų pamėgtais šaltibarščiais, bet ir kitomis šaltomis sriubomis. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė dalinasi trijų šaltų sriubų receptais. Pasak maisto ekspertės, šaltos sriubos yra puikus pasirinkimas … Skaityti toliau

Abejingų nepaliekantis humusas: receptai, kuriuos būtina išbandyti namuose

Populiari avinžirnių užtepėlė – humusas – yra vienas seniausių patiekalų pasaulyje, minimas dar Senajame Testamente. Šiandien populiariausių kavinių meniu jau nebeįsivaizduojamas be šios užtepėlės, socialiniuose tinkluose netrūksta netradicinių jos paruošimo būdų, o gegužės mėnesį net minima tarptautinė humuso diena. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė atskleidžia šios užtepėlės populiarumo priežastis ir dalijasi net keliais … Skaityti toliau

Avokadas: kaip nokinti ir ką iš jo gaminti? Trys itin paprasti receptai

Avokaduose daugybė gerųjų medžiagų: vitaminų C, E, D, K, B, angliavandenių ir net 35 proc. augalinių riebalų, kurie puikiausiai pakeičia gyvulinius. Nors avokadas savo tekstūra gali priminti sviestą, visgi jis yra nepalyginti sveikesnė alternatyva, kurią spėjo pamėgti ir mūsų tautiečiai, rodo lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ duomenys.  Dalijamės trimis sveikais bei skaniais receptais, kurie dar labiau … Skaityti toliau

Kuo ypatingas kolagenas ir kaip išsirinkti geriausią?

Biomedicinos mokslų daktarė, docentė Sandrija Čapkauskienė Odos senėjimas – tai sudėtingas biologinis procesas, kuris vyksta keičiantis pagrindinio odos sluoksnio – dermos – struktūrinėms ląstelėms dėl laisvųjų radikalų (reaktyviųjų deguonies rūšių) poveikio. Laisvieji radikalai sąlygoja molekulinę destrukciją ir iš to sekantį odos biologinių funkcijų praradimą. Odos būklė blogėja dėl dermatologinių problemų, aplinkos sąlygų (vėjo, oro kondicionavimo, … Skaityti toliau

Vertingieji pieno produktai – kaip juos skaniai ir sveikai patiekti vaikams?

Sveika ir subalansuota vaikų mityba – daugelio tėvelių prioritetų sąrašo viršuje. Dietologai sako, kad vieni svarbiausių vaiko racione yra pieno produktai, kuriuos mažieji turėtų valgyti kiekvieną dieną. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ skaičiavimu, lyginant šių ir praėjusių metų liepos mėnesius, natūralių vietos ūkininkų pieno produktų pardavimai išaugo net 78 proc. Tačiau ne visi mažyliai sveikus pieno … Skaityti toliau

Reformuojama Tarptautinė vienetų sistema SI

Šią savaitę bus išskirtinis įvykis – numatyta atsisakyti 1 kg masės etalono, kuris nuo 1879 metų saugomas Tarptautiniame svarsčių ir matų biure, Sevre priemiestyje netoli Paryžiaus. Visame pasaulyje jis buvo žinomas kaip pirminis masės etalonas, pagal kurį buvo lyginami visi pasaulio nacionaliniai masės etalonai. Tokį sprendimą Versalyje planuoja patvirtinti 26-oji Generalinė svarsčių ir matų konferencija, … Skaityti toliau

Ar norėdami atsikratyti nepageidaujamų riebalų turime atsisakyti… riebalų?

Dažnas žmogus nėra labai patenkintas savo kūno formomis ir svoriu. Dažniausiai probleminės vietos – pilvo, šlaunų, sėdmenų sritys, kuriose susikaupusi didesnė riebalų masė. Perteklinis riebalų kiekis ne tik verčia jaustis nekomfortabiliai, bet ir tam tikrais atvejais gali turėti įtakos rimtiems sveikatos sutrikimas. Tiesa, kūno rengybos specialistai atkreipia dėmesį, jog kūno svoris nėra objektyvus rodiklis, atsakantis, … Skaityti toliau