„Vilniaus paukštynui“ – ekologiškos paukštienos gamybos sertifikatas

„Vilniaus paukštynui“ suteiktas ekologinės paukštienos gamybos sertifikatas. Juo patvirtinama, kad įmonė gali perdirbti ekologiškai užaugintą paukštieną ir gaminti ekologiškos paukštienos produktus. „Kasdien dirbame vardan to, kad vartotojams galėtume pasiūlyti natūralius ir kokybiškus vištienos produktus. Tai mums padeda įgyvendinti vystoma gamybos grandinė nuo lauko iki stalo, kurioje patys kontroliuojame kiekvieną procesą nuo mėsinių viščiukų auginimo iki … Skaityti toliau

Karantino smūgį be ženklių nuostolių atlaikiusi „Kekava“ ruošiasi kainų karams

Nors po 10 karantino savaičių Europos gamintojų sandėliuose kaupiasi maisto produktų perteklius, „Linas Agro Group“ valdomos didžiausios Latvijoje paukštininkystės įmonių grupės „Putnu fabrika Kekava“ pardavimų rodikliai kovo-gegužės mėnesiais išliko iki karantino buvusiame lygyje. Per trumpą laiką 30 proc. buvusių apimčių jau atgavusi HORECA rinka, pasak „Putnu fabrika Kekava“ valdybos pirmininko Andriaus Pranckevičiaus, suteikia atsargaus optimizmo, … Skaityti toliau

Didieji Lietuvos paukštynai: per 2019-uosius ištirta beveik 32 tūkst. mūsų paukštienos mėginių – salmonelės bakterijų nė karto nenustatyta

Praėjusią savaitę Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) paskelbė, kad per penkis šių metų mėnesius Lietuvoje aptikta penktadaliu daugiau salmonelėmis užterštos paukštienos nei pernai. Ne pirmus metus užfiksuota, jog didžioji dalis nesaugios mėsos atkeliavo iš Lenkijos. Jau pasigirdo kaltinimų, esą šie patikrinimai – tik politiniai žaidimai. Lietuvoje veikiančios paukštienos perdirbimo įmonės „Alevista“, kaip žaliavą naudojančios … Skaityti toliau

Seimo narės Rasos Petrauskienės pranešimas: „Dėl selektyvios pagalbos ūkininkams – klausimai Žemės ūkio ministerijai“

2020 m. gegužės 4 d. pranešimas žiniasklaidai Seimo Tėvynės sąjungos-Lietuvos krikščionių demokratų frakcijos narė, Kaimo reikalų komiteto atstovė Rasa Petrauskienė kreipėsi į Žemės ūkio ministeriją (ŽŪM) dėl valstybės pagalbos ūkininkams ir maisto pramonei kovojant su COVID-19 pandemijos pasekmėmis. Žemės ūkio ministerijai pristačius pagalbos ūkininkams ir maisto pramonei projektą, jo schemoje numatyta parama pieno gamintojams, pieno … Skaityti toliau

Mokslininkas atskleidžia, koks kasdienis maisto produktas prisideda prie imuniteto stiprinimo

Pasaulyje sparčiai plintant koronavirusui, medikai pažymi, kad šiuo momentu kaip niekad reikia stiprinti imuninę sistemą. Kai kurie organizmui naudingųjų medžiagų ieško tarp kasdien vartojamų produktų. Šiuo atveju Kauno Technologijos universiteto (KTU) Maisto mokslo ir technologijos katedros prof. Romas Gružauskas išskiria paukštieną. „Daug kalbama apie tai, kad paukštieną valgyti yra sveika. Tačiau tikrai ne visi žino, … Skaityti toliau

Kokią geriau rinktis: fasuotą ar sveriamą paukštieną?

Lietuviai itin mėgsta vištieną – tiek pirkti ją šviežią ar atvėsintą, tiek rinktis jau gaminti paruoštą. Per metus prekybos tinkle „Maxima“ vidutiniškai nuperkama per 12 tūkst. tonų vištienos, kalakutienos bei kitos paukštienos kasdieniam vartojimui. Lietuviškame prekybos tinkle „Maxima“ didžiausią paklausą turi mūsų šalyje įsikūrusių tiekėjų paukštienos produktai. „Lietuvos ūkininkai ir paukštininkystės verslu užsiimantys tiekėjai yra … Skaityti toliau

Lietuvos paukštininkystės atstovai nerimauja dėl Lenkijos paukščių gripo – susitiko su VMVT

Lenkijoje paplitus didelio patogeniškumo paukščių gripui, praėjusios savaitės pabaigoje Lietuvos paukštininkystės asociacijos (LPA) nariai susitiko su Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) atstovais. Susitikimo metu paukštienos produktų gamintojai neslėpė savo nerimo, kad gripo banga gali pasiekti ir Lietuvą. Be to, nors kai kurios ne Europos Sąjungos (ES) šalys jau sausio pirmomis dienomis pritaikė Lenkijai draudimą … Skaityti toliau

Nerimauja dėl paukštininkystės ateities: į Lietuvą atkeliauja lenkiškų produktų perteklius?

Paukštininkystės atstovai vis garsiau išsako savo nerimą dėl sektoriaus ateities vietinėje rinkoje. Praėjusią savaitę Lietuvos paukštininkystės asociacijos (LPA) nariai susitiko su Žemės ūkio ministru Andriumi Palioniu bei Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) vadovu Dariumi Remeika, kuriems neslėpė savo apmaudo dėl to, kad Lietuvoje vis labiau įsigali lenkiška produkcija. Sparčiai didėjantys lenkų gamybiniai pajėgumai formuoja … Skaityti toliau

Vilniaus ir Kaišiadorių paukštynai žvalgosi į JAE

Vilniaus ir Kaišiadorių paukštynų planuose – gaminamos paukštienos eksporto plėtra į Persijos įlankos šalis. Tokią galimybę atveria rugpjūčio pabaigoje UAB „Halal Control Lithuania“ gauta akreditacija produkciją pagal Halal reikalavimus gaminančioms įmonėms išduoti sertifikatus, pripažįstamus minėtose musulmoniškose šalyse. Kadangi Lietuvos Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba su Jungtinių Arabų Emyratais (JAE) jau yra suderinusi veterinarinių sertifikatų formas … Skaityti toliau

„KG Group“ planuose – efektyvesnė, labiau aplinką tausojanti paukštienos perdirbimo linija

Atsižvelgdama į didėjantį paukštienos produkcijos poreikį, įmonių grupė „KG Group“ planuoja didinti mėsos gamybos pajėgumus. Vilniaus ir Kaišiadorių paukštynus valdančios grupės planuose – 2020–2021 metais įrengti naują paukštienos perdirbimo liniją. „Kaip jau esame informavę visuomenę, sparčiai einame transformacijos keliu: atnaujiname seną gamybos infrastruktūrą, investuojame į naujus įrengimus, diegiame šiuolaikines technologijas. Stebime paukštienos vartojimo augimą tiek … Skaityti toliau