šaldytuve

Vasarą registruojama daugiau per maistą plintančių žarnyno infekcijų

pagal

Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro (ULAC) duomenimis, per pirmąjį šių metų ketvirtį užregistruotos 4008 žarnyno infekcinės ligos. Pasak ULAC Epidemiologinės priežiūros skyriaus gydytojos Aušros Bartulienės, per maistą plintančios žarnyno infekcijos registruojamos ištisus metus, tačiau didesnis sergamumas stebimas vasaros–rudens mėnesiais. Grupiniai susirgimai – protrūkiai – dažniausiai registruojami šeimose. „Žarnyno infekcines ligas dažniausiai sukelia virusai (rotavirusai, norovirusai) … Skaityti toliau

Kas slepiasi lietuvių šaldytuvuose ir ką vertėtų iš ten pašalinti?

pagal

Karantino metu rečiau lankomės parduotuvėje ir vienu apsipirkimu stengiamės apsirūpinti visais reikalingais produktais. Šaldytuvas tapo vienu svarbiausių namų įrenginių, tad „Samsung“ Baltijos šalių gyventojus pakvietė parodyti jo turinį. Ar žinote, kokius produktus galima rasti beveik kiekvieno lietuvio šaldytuve?  Padažai – dažnas produktas, kurį vertėtų pakeisti Kompanija „Samsung“ socialiniuose tinkluose paskelbusi akciją, kurios metu padovanojo maisto … Skaityti toliau

Patarimai, padėsiantys daržoves, vaisius ir mėsą išlaikyti šviežius kuo ilgiau

pagal

Karantino metu daugelis atidžiau planuojame savo pirkinių sąrašą, į parduotuvę einame kartą per savaitę ar rečiau ir vienu ypu stengiamės apsipirkti ilgesniam laikui. Namo parsineštus produktus dedame ten, kur įpratę – į šaldytuvą, šaldiklį ar spinteles. Tačiau ar žinote, kaip tinkamai laikyti mėsą, daržoves ir vaisius, kad jie kuo ilgiau išliktų švieži? Pasak prekybos tinklo … Skaityti toliau

3 idėjos, kaip pasigaminti Velykų antį (+ receptai)

pagal

Jei vis dar ieškote idėjų, ką patiekti ant Velykų stalo, kepta antis neabejotinai sukurs šventinę atmosferą. Norint paprastai ir skaniai ją paruošti reikia žinoti vos kelias taisykles. Kur kas sudėtingiau išsirinkti vieną iš daugelio internete ar kulinarijos knygose randamų receptų. Todėl prekybos tinklo „Iki“ ekspertai dalijasi keliais patarimais ir trimis receptais, kurie leis pasigaminti minkštą … Skaityti toliau

Atsirado laiko susitvarkyti šaldytuvą? Pasinaudokite šiais patarimais

pagal

Šiuo metu visi maisto prekių parduotuvėse lankomės rečiau, todėl greičiausiai, po apsipirkimo namo parsinešate didelį kiekį įvairiausių produktų. Šaldytuvas yra tas prietaisas, kuris leidžia ilgiau išlaikyti maistą šviežią, tad svarbu jame palaikyti tvarką. Siūlome pasinaudoti šiais patarimais, padėsiančiais užtikrinti tvarką šaldytuve, visada jame rasti vietos naujiems produktams ir išlaikyti juos šviežius kuo ilgiau.  Šaldytuvą užpildykite … Skaityti toliau

Kaip tvarka šaldytuve susijusi su maisto švaistymu?

pagal

Preliminariais Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) skaičiavimais, kiekvienas Europos Sąjungos gyventojas kasmet išmeta apie 173kg, o kiekvienas lietuvis – apie 60 kg maisto. Kodėl jo išmetama tiek daug? Viena iš priežasčių – netinkamas šių produktų laikymas ir netvarkingas šaldytuvas. Dalinamės taisyklėmis, kurios padės palaikyti tvarką šaldytuve ir sumažinti švaistomo maisto kiekį. Kiekvienas produktas turi savo vietą … Skaityti toliau

Nesuvalgyti maisto likučiai šaldytuve? 3 receptai, kaip juos panaudoti ir sutaupyti

pagal

Šią savaitę, kartu su Trijų Karalių dienos minėjimu, švenčių sezonas oficialiai baigėsi, tačiau daugelio žmonių šaldytuvas vis dar kupinas nesuvalgytų maisto produktų. Kaip išvengti maisto švaistymo ir šiuos likučius panaudoti? Vienas populiariausių ir būtiniausių, tačiau tuo pat metu ir dažniausiai išmetamų maisto produktų – duona. Tačiau sumaniai panaudojus duonos likučius galima ne tik prisidėti prie … Skaityti toliau

Iki Naujųjų atgaukite bent dalį pinigų, kuriuos šiaip prarastumėte

pagal

Jums reikia strategijos Kokios kalėdos be dosnių vaišių? Ne paslaptis, kad šventiniu laikotarpiu, kai valgome gerokai daugiau, išauga išmetamo maisto kalnai. Ar tai neišvengiama? Dar ir kaip išvengiama. Štai nemokama strategija „Kaip atšvęsti be nuostolių, sutaupyti pinigų ir sumažinti žalą gamtai“. Neleiskite šventėms užklupti netikėtai „Vietos rezervaciją“ šaldytuve ir spintelėse pradėkite gerokai prieš šventadienius. Pasidomėkite, … Skaityti toliau

Laikas konservuoti: agurkų skonį praturtins citrina, o vyšnios tiks ne tik uogienei ir kompotui

pagal

Vaisių ir daržovių skonis vasarą – pats ryškiausias. Todėl tikri virtuvės meistrai žino, kaip išsaugoti geriausius gastronominius vasaros prisiminimus. Būtent vasarą parduodama daugiausia konservavimui ir marinavimui skirtų prekių – įvairių dydžių stiklainių ir dangtelių, džiovyklių, koštuvų ir kitų įrankių. Įpusėjus vasarai prekyba konservavimo įrankiais ir stiklainiais įgyja didžiausią pagreitį, pastebi lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ maisto … Skaityti toliau

Medikai primena, kodėl per karščius maistą tvarkyti reikia itin atsakingai

pagal

Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro (ULAC) duomenimis, kasmet šiltuoju metų laiku išauga bakterijų sukeltų žarnyno infekcinių ligų atvejų skaičius, kadangi bakterijos „mėgsta“ šilumą. ULAC duomenimis, kasmet vasaros mėnesiais registruojama daugiau nei 50 proc. visų šių infekcijų atvejų. Dažniausiai registruojamos Lietuvoje per maistą plintančios infekcijos yra kampilobakteriozė, salmoneliozė, jersiniozė, ešerichiozė. Tai zoonozės ir jų sukėlėjai plinta … Skaityti toliau