Įkarštį pagavęs grilio sezonas: griliaus patiekalų receptai ir veganams, ir vegetarams

Artėjant dar vienam šiltam savaitgaliui, norisi kuo dažniau būti gamtoje, o buvimas gamtoje neatsiejamas nuo iškylų bei grilio.  Nors dažniausiai esame pripratę ant grilio kepti kepsnius, šašlykus ar kitus mėsos gaminius, nepamirškime ir skanių daržovių, sūrių bei vaisių receptų. „Maximos“ maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė dalinasi receptais, kurie puikiai tinka ne tik šalia mėsos, tačiau … Skaityti toliau

„Rokiškio sūris“: socialinės atsakomybės projektai – ne tik mūsų, bet ir valstybės interesas

„Rokiškio sūris“: socialinės atsakomybės projektai – ne tik mūsų, bet ir valstybės interesas Lietuvoje veikiantis verslas neišnaudoja savo potencialo regionuose, kur jo saitai su vietos bendruomenėmis jų pačių vertinimu yra gana silpni. Kol įvairios verslo socialinės iniciatyvos ir projektai sutelkti iš esmės didžiuosiuose miestuose, regionuose, kartu – ir Rokiškyje, verslo socialinė atsakomybė gyventojų suprantama pirmiausiai … Skaityti toliau

Kokius sūrius renkasi lietuviai?

Lietuviai yra vieni daugiausiai pasaulyje sūrio suvalgantys žmonės, prieš penkerius metus parodė tyrimas. Tuo metu buvo paskaičiuota, kad vienas lietuvis per metus suvalgo 20,1 kg sūrio. Pernai metų duomenys jau rodė, kad iškritome iš daugiausiai sūrio suvalgančių šalių dešimtuko. Tačiau įvairių rūšių sūrio suvartojimas kasmet auga, rodo „Maxima“ statistika, todėl vėl galime pasivyti daugiausiai sūrio … Skaityti toliau

Lietuviško pieno upes ūkininkai paverčia unikalių skonių sūriais

Parduotuvių lentynose vis daugiau galima rasti tiesiai iš Lietuvos ūkių atkeliaujančių šviežių pieno gaminių. Lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ jau kelinti metai sėkmingai plėtoja partnerystę su ūkininkais ir smulkiaisiais gamintojais, atveriant jiems galimybes pasiekti daugiau pirkėjų ir pristatyti savo autentiškus rankų darbo produktus. Produktai iš pieno ūkių yra vieni populiariausių specializuotuose skyriuose „Linkėjimai iš kaimo“. Tokia … Skaityti toliau

Dilema: rinktis liesesnį ar riebesnį varškės sūrį? Pataria mitybos ekspertė

Lietuva tradiciškai yra laikoma mėsos kraštu, bet net trys mūsų šalyje gaminami sūriai yra pripažinti Europos mastu ir įtraukti į prestižinį registrą. Du iš jų pradėti gaminti praėjusiame amžiuje, tačiau būtent visiems nuo vaikystės gerai pažįstamas lietuviškas varškės sūris skaičiuoja šimtų metų istoriją, atspindi sąlygas, kuriomis gyveno mūsų protėviai ir drąsiai galima sakyti, jog yra … Skaityti toliau

Pigiausių prekių krepšelio paklausa išaugo penktadaliu

Lietuviškame prekybos tinkle „Maxima“ pernai sudarytas ir atpigintas 10-ies mažiausios kainos kasdienių maisto produktų krepšelis tampa vis paklausesnis. Šio krepšelio prekių paklausa po atpiginimo, lyginant su 2018 m. pirmuoju pusmečiu, yra išaugusi penktadaliu.  „Savo klientams esame pažadėję siekti užtikrinti pigiausią mažiausiai kainuojančių maisto prekių krepšelį, tad nuosekliai šio pažado ir laikomės. Kaip rodo įvairūs tyrimai, … Skaityti toliau

Kokybišką maistą vertinantys žmonės susirinko į griliaus sezono atidarymo šventę

Trečiadienio vakarą žinomi Lietuvos žmonės rinkosi į griliaus sezono atidarymo šventę. Ant žarijų keptų maisto produktų paruošimu rūpinosi kulinarinių TV laidų vedėja Ilona Juciūtė ir kiti kepimo meistrai. Savo mėsainių variacijas pristatė ir tinklaraštininkė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė bei mitybos ekspertė Indrė Trusovė. Pastaroji patiekalo gamybą pradėjo ant purios bandelės užtepdama „Hellmann‘s“ česnakinio padažo. Tik po to … Skaityti toliau

Ant grilio keptas sūris: kokį pasirinkti?

Šiltuoju metų laiku, maistą ant grilio bent kartą per dvi savaites ruošia net 63 proc. šalies gyventojų. Tą parodė gegužę „Lidl Lietuva“ atliktas tyrimas, kartu atskleidęs, kad kas antram apklaustajam grilio sezono metu pritrūksta naujų idėjų, ką kepti virš žarijų. Į pagalbą skuba virtuvės šefė, BBQ mama vadinama Halina Bovševič ir kviečia išmėginti kepsninėje keptą… … Skaityti toliau

Rinkdamiesi sūrius lietuviai lygiuojasi į prancūzus ir italus

Daugiau nei kelis šimtus metų skaičiuojantys įvairūs gurmaniški sūriai – parmezanas, mocarela, sūriai su baltuoju bei mėlynaisiais pelėsiais – Lietuvoje dar visai neseniai buvo naujiena. Tačiau pastaraisiais metais jie tampa kone kasdienio stalo dalimi – prekybininkai pastebi, kad užsukę į parduotuves žmonės vis labiau dairosi ne tik būtiniausių produktų, bet ir šių gurmaniškų skanėstų. Pažindinasi … Skaityti toliau

Produktai iš avių ir ožkų pieno: ką apie juos reikia žinoti?

Parduotuvių lentynose vis daugėja avių bei ožkų pieno produktų, kuriuos pamėgo lietuviai. Įvairūs sūriai, varškė ar kiti gaminiai iš avių ar ožkų sūrio šiandien vilioja ne tik gurmanus, bet ir sveikuolius. Avių bei ožkų pienas turi ne tik daug vitaminų, bet ir kitų mūsų organizmui naudingųjų medžiagų. Lietuviškos prekybos tinklo „Maxima“ komercijos vadovės Vilmos Drulienės … Skaityti toliau