cepelinų

Koronaviruso pandemijos metu pagal močiutės receptą pagaminti cepelinai išgelbėjo itališkus restoranus

pagal

 Pagal močiutės receptą pagaminti cepelinai išgelbėjo itališkus restoranus Kinijoje prasidėjus koronaviruso epidemijai,  lietuviai pradėjo vengti kinietiškų patiekalų. „Jau vasario mėnesį iš kolegų, valdančių kinietiškų valgių restoranus, teko girdėti apie dramatišką apyvartos kritimą 50 ir daugiau procentų. Kai virusas atkeliavo į Lietuvą iš Italijos, Lietuvos gyventojų baimę  lankytis itališkų patiekalų restoranuose pajautėme ir mes. Dar iki … Skaityti toliau

Idėjos cepelinų mėgėjams: ką daryti su nuo vakar užsilikusiais didžkukuliais?

pagal

Jei tektų sudarinėti mėgstamiausių lietuvių patiekalų sąrašą, jo viršūnėse neabejotinai atsidurtų mūsų nacionalinės virtuvės pasididžiavimas – cepelinai. Tad galimas daiktas, jog ir vakar, vasario 2-ąją, minėtą Pasaulinę cepelinų dieną ne vienas atšventė mėgaudamasis šiuo patiekalu iš bulvių. Apie nemenkstantį cepelinų bei kitų bulvinių patiekalų populiarumą liudija prekybos tinklo „Maxima“ fiksuojamos pardavimų tendencijos, įrodančios, kad bulvės … Skaityti toliau

Kasdien populiarėjantys „podcastai“: ko ir kaip klausytis?

pagal

Su Naujųjų pradžia neretai pasižadame sau tobulėti, mokytis ir semtis įkvėpimo. Šiems tikslams pasiekti dalis skaito knygas, kiti – žiūri filmus ar „Youtube“ vaizdo įrašus. Yra ir dar vienas žinių bei pramogų šaltinis – tinklalaidės (angl. podcasts). Šios internetinės muzikinės ar pokalbių laidos sparčiai populiarėja ir buria vis daugiau klausytojų Lietuvoje, siūlydamos alternatyvą tradiciniam radijui. … Skaityti toliau

Užsieniečiai nerado atitikmens lietuviškam cepelinui

pagal

Yra manančių, kad lietuviški didžkukuliai nėra tas patiekalas, kuriuo galime didžiuotis. Visgi dažnas lietuvis bent kartą metuose pasiduoda mažai nuodėmei suvalgydamas porciją cepelinų viešint savaitgalį pas mamą ar vartant meniu lietuviškos virtuvės restorane. Tuo tarpu beveik 7 iš 10-ies lietuvių didžiuodamiesi pristato cepeliną, kaip svarbiausią nacionalinį patiekalą – rodo „Bernelių užeigos“ inicijuota apklausa, kurioje dalyvavo … Skaityti toliau