salotoms

Ruduo – nauja pradžia

pagal

Išsiaiškino, kas neaišku Visą vasarą po Lietuvą keliavusi tarptautinės iniciatyvos „Linkėjimai, maistas“ komanda kviečia imtis permainų. „Dešimtys tausaus maisto gaminimo laboratorijų ir mokymų darbo vietose bei švietimo įstaigose mums padėjo identifikuoti keletą su maisto vartojimu susijusių sričių, kurios vartotojams kelia daugiausia klausimų. Pagal tai prioritetizavome savo patarimus vartotojams“, – pasakoja Lietuvos vartotojų instituto (LVI) prezidentė … Skaityti toliau

„Stebuklingam“ Sibiro augalui – pašto ženklas ir atvirukas

pagal

Jis natūraliai paplitęs Europoje, Kaukaze ir Mažojoje Azijoje, Lietuvoje auga tik tam tikruose regionuose ir dar iki šių metų sausio mėnesio dėl galimybės išnykti buvo įtrauktas į Raudonąją knygą. Dažniau aptinkamas drėgnuose plačialapių medžių miškuose, šaltiniuotuose upelių šlaituose ir pagal senolių legendą – veši mėnesienos apšviestose vietose, o meškos pavasarį be šio augalo tiesiog neišgyventų. … Skaityti toliau

Žiemos išsigelbėjimas – šakninės daržovės

pagal

Keičiantis sezonams kinta ir mūsų mityba, ypač šaltuoju metų laiku. Šviežius vaisius ar daržoves vis dažniau pakeičia sotesni, kaloringesni maisto produktai. Tačiau gydytoja dietologė Eglė Kliukaitė skatina nepamiršti pasaulio sveikatos organizacijos rekomenduojamos normos ir suvalgyti bent 5 vaisius ar daržoves per dieną ir šaltuoju metų laiku. Daugiausiai gerųjų savybių žiemą galima gauti būtent iš šakninių … Skaityti toliau