Kaip atsakingai išsirinkti žuvį Kūčių stalui?

Silkė su grybais, morkomis ar burokėliais, kepta lydeka, tuno salotos – tokie ir panašūs patiekalai atsiduria bene ant kiekvieno Kūčių stalo. Visgi, šventėms renkantis žuvį ir jūros gėrybes, Lietuvos gamtos fondas (LGF) kviečia atsižvelgti ne tik į jų skonines savybes bei kainą, bet ir į tai, ar šiai rūšiai negresia pavojus išnykti. Pasak pasaulinės maisto … Skaityti toliau

Ant lietuvių stalo – vis dažniau tunas ir skumbrė: kuo šios žuvys naudingos?

Žuvies mėgėjai visame pasaulyje gegužės 2-ąją mini tarptautinę tuno dieną. Tunas savo dienos tikrai nusipelnė – tai yra viena populiariausių maistui naudojamų žuvies rūšių pasaulyje ir pati populiariausia Europos Sąjungoje. Vienas europietis per metus vidutiniškai suvalgo 2,78 kg tuno. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ duomenimis, lietuviai šia žuvį bei jos giminaitę skumbrę taip pat mėgsta vis … Skaityti toliau

Telšių rajone aptiktas vienas didžiausių Lietuvos riedulių

Į Aplinkos ministerijos Šiaulių regiono aplinkos apsaugos departamento Telšių rajono agentūrą liepos viduryje kreipėsi Tryškių miestelio, Telšių r., gyventojas ir pranešė, kad tvarkydamas senos sodybos teritoriją atkasė didžiulį riedulį. Vyras pasakojo matęs, kad šalia seno namo kyšo akmuo. Norėdamas išlyginti sklypą, ėmė akmenį atkasinėti, tikėdamasis jį patraukti, tačiau kasant akmuo vis didėjo ir didėjo. Po … Skaityti toliau