Pasaulyje žinomos alaus daryklos sutaria: alaus pasaulyje sienų nėra

Aludarių profesijai ir jų nuopelnams alaus pasauliui atšvęsti skirta liepos 18-oji – Tarptautinė aludarių diena. Šia ypatinga proga „Švyturys Brewery“ Aludarių dienos festivalyje lietuviams savo vietinio alaus paragauti atvežė žinomų užsienio alaus daryklų atstovai, kurie džiaugiasi, kad ribos tarp skirtingų alaus kultūrų – akivaizdžiai nyksta. JAV vakaruose prasidėjusi nedidele vietine švente, dabar aludarių diena liepos … Skaityti toliau

Kodėl craft alus sukėlė revoliuciją alaus pasaulyje?

Atsiradęs kaip priešprieša įprastam alaus skoniui, craft alus visame pasaulyje sukėlė revoliuciją. Pradėtas gaminti netikėčiausiose vietose, o kai kuriose šalyse iki šiol – netgi „čigoniškai“ verdamas kitų aludarių bravoruose – šis gėrimas užkariauja net išrankiausių gurmanų skonio receptorius. Vidmantas Čičelis, „Vilkmergės“ someljė ir vienas iš didžiausio Lietuvoje craft alaus festivalio – Vilniaus alaus festivalio (VAF) … Skaityti toliau

Kaunietis kolekcionierius nusitaikė į neįprasta rekordą: kviečia prisidėti

Kaunietis Egidijus Petrulis, užsisakęs bokalą alaus, dėmesį atkreipia ne tik į jo skonį. Alaus taures ir kitą alaus atributiką kolekcionuojančio vyro asmeninėje kolekcijoje – daugiau kaip tūkstantis skirtingų įvairiausių lietuviškų alaus gamintojų bokalų ir taurių, o taip pat firminių alaus padėkliukų, alaus kranų lipdukų bei kitos atributikos. Jau dvidešimt metų alaus daryklų atributiką renkantis E. … Skaityti toliau