Prieš šventes suaktyvėjanti karpių prekyba: į ką reikėtų atkreipti dėmesį renkantis žuvį
Žuvis – neatsiejamas advento stalo produktas. Šiuo laikotarpiu itin išauga karpių – vienos populiariausių žuvų tarp Lietuvos gyventojų – paklausa. Vis tik, šventiniu metu suaktyvėjus prekybai karpiais, deja, bet ne visada jie laikoma humaniškomis sąlygomis. Tad, kaip išsirinkti karpį ne tik šviežią ir kokybišką, bet ir etiškai užaugintą, atskleidžia ekspertai. Skrostas ar gyvas – ar … Skaityti toliau