Tautinio paveldo ekspertai: didžioji mūsų paveldo dalis yra valstietiškoji kultūra

Lietuvoje yra  2895 produktai, paženklinti tautinio paveldo ženklu, reiškiančiu, jog dirbiniai ar kulinariniai patiekalai gaminami pagal autentiškas tradicijas, egzistuojančias ilgiau nei 100 metų. Tautinio paveldo dienai inicijuoti surengtoje diskusijoje ekspertai, etnologai, tautodailininkai bei lietuviškos virtuvės meistrai vieningai pritarė, jog tokia diena įsimintinų dienų sąraše padėtų šviesti visuomenę ir populiarinti tautinio paveldo ženklą. Tautinio paveldo diena … Skaityti toliau

Mitybos specialistė Vaida Kurpienė: „lietuviška virtuvė gali būti sveika”

Manote, kad lietuviška virtuvė riebi ir kaloringa? Mitybos specialistė Vaida Kurpienė bei nacionalinės virtuvės restoranas „Bernelių užeiga“ užsibrėžė įrodyti, kad lietuviška virtuvė gali būti sveika. „Mūsų kulinarinis paveldas – tai ne tik cepelinai ir bulviniai blynai, lietuviškoje virtuvėje yra labai daug vertingų produktų ir patiekalų, kurie reikalingi mūsų organizmui“, –  Europos sveikos mitybos dienos išvakarėse … Skaityti toliau

Lietuviško kino vakarai ,,Bernelių smuklėje"

2011-02-03 19:00 įvyks renginys: Lietuviško kino vakarai ,,Bernelių smuklėje” Kauno apskrities viešoji biblioteka kartu su restoranų tinklu ,,Bernelių užeiga” nuo 2011 m. vasario mėn. 3 d. pradeda organizuoti lietuviško filmo vakarus. Visą vasario mėnesį, kiekvieną ketvirtadienį, ,,Bernelių smuklės” (K. Donelaičio g. 11) lankytojai galės mėgautis ne tik skaniais patiekalais, bet ir paganyti akis žiūrėdami gerus … Skaityti toliau