Sūris: viskas, ką reikia žinoti, kad receptoriai pradėtų „džiazuoti“
Kiekvienas mūsų turime mėgiamą sūrį. Vieni savo skonio receptorius lepina pelėsinio sūrio natomis, kitiems gomurį kutena varškės sūriai su nuostabą keliančiais pagardais, o dar kitiems norisi kieto, ne vienerius metus brandinto sūrio. Pasirinkimas platus, tačiau kaip išsirinkti kokybišką produktą, galintį sukelti skonio revoliuciją jūsų virtuvėje? Sūrininkės patarimai: kaip išsirinkti sūrį turguje? Kiekvieno gurmano galvoje … Skaityti toliau