Maisto gaminimo tendencijos karantino metu

Praleisdami daugiau laiko namuose šalies gyventojai daugiau dėmesio skiria naminiams kepiniams, rodo lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ užfiksuotos vartojimo tendencijos. Apie tai, ką tautiečiai gamina namuose, o kokius gaminius įsigyja tik parduotuvėje, pasakoja ekspertai. „Per pastaruosius porą mėnesių, kai žmonės žymiai daugiau laiko praleidžia namuose, stebėjome įvairiems kepiniams reikalingų produktų – miltų, mielių ir kt. – … Skaityti toliau

Sezoniniams kepiniams diriguojantys miltai: ekspertai pataria, kokias rūšis rinktis

Šių metų laiku karaliaujančias uogas ir kitas daržo gėrybes sočiai valgome šviežias, tačiau, kai jų atsargų pripildome ir ateičiai, į pagalbą pasitelkiame kepinius. Juk šviežiomis uogomis, vaisiais ar daržovėmis galima įdaryti blynus, kepti pyragus, dėti ant picos ar integruoti į kitus patiekalus. Tiesa, neatsiejamas kepinių komponentas – miltai – gali tapti tikru iššūkiu. Pastarųjų asortimentas … Skaityti toliau