Naujienos, aktualijos, renginiai
Paprastas, gaivus ir burnoje tirpstantis medaus pyragas, desertų mėgėjų vadinamas medučiu, jau daug metų nepalieka abejingų. Net iš 100 įvairiausių desertų rūšių jį „Iki“ prekybos tinklo pirkėjai renkasi itin dažnai. Ekspertų teigimu, tai nulemia kelios esminės priežastys, kurios skanautojams ypač svarbios. Svarbiausia, kad būtų lyg keptas namuose Pasak „Iki“ kepyklų skyriaus vadovės Nijolios Juchnevič, medutį … Skaityti toliau
Graikiškas jogurtas, avokado skrebutis, kale kopūstai ar įspūdingai dekoruoti keksiukai – tai tik keletas šiandien visiškai įprastais tapusių patiekalų ir produktų, kurie pastarąjį dešimtmetį vienu ar kitu laikotarpiu išgyveno savo populiarumo aukso amžių. Ir nors vartojimo įpročiai, išryškėjantys analizuojant pardavimų duomenis, išlydint senuosius ir pasitinkant naujus metus staiga nepakinta, visgi, metams bėgant, vienos mitybos tendencijos … Skaityti toliau
Apie artėjančias šventes primena ne tik sužibusios Kalėdų eglutės, bet ir parduotuvių lentynose išsirikiavę tik šiam metų laikui būdingi maisto produktai. Vieni jų – kūčiukai – labiausiai valgomi tik Šv. Kūčių vakarą, tačiau pastaraisiais metais susidomėjimas jais auga dar gerokai iki švenčių. Kuo pasižymi tradiciniai kūčiukai ir kaip juos pasigaminti namuose, pasakoja prekybos tinklo „Iki“ … Skaityti toliau
Netrukus prasidėsiančios šventės – didysis kepinių sezonas, kurio metu be miltinių patiekalų neišsiverčia daugelis šeimininkių. Tačiau grūdų perdirbėjai tikina, kad šventinio stalo kepinių sudėtis pastaruosius metus keičiasi: lietuviai vis dažniau žvalgosi tradicinių kvietinių miltų alternatyvų – jas renkasi net 36 proc. gyventojų. Naujausia „Spinter tyrimų“ Lietuvos gyventojų apklausa rodo, kad įprastus kvietinius miltus vis dažniau … Skaityti toliau
Tradicinio šv. Kūčių vakarienės patiekalo, kūčiukų, paklausa piką pasiekia gruodį, tačiau skirtingais skoniais pasižyminčius kūčiukus lietuviai perka net ir pavasarį. „Daugybėje Lietuvos šeimų kūčiukų kepimas šv. Kūčių išvakarėse yra ilgametė tradicija, išlikusi iki šių dienų. Visgi kartu su gamintojais prisitaikome prie klientų poreikių, todėl parduotuvių lentynose šių kepinių galima rasti jau nuo lapkričio mėnesio. Yra … Skaityti toliau
Sausainiai – neabejotinai vieni iš dažniausiai pasirenkamų saldumynų. Jie ne tik pasaldina kasdienybę, bet taip pat gali būti maloniai traškūs bei įvairių skonių – nuo riešutų iki vaisių ar šokolado. Jau nekalbant apie tai, kad tinkamai laikomi jie gali būti valgomi labai ilgą laiką. O ar žinojote, kad gruodžio 4-ąją yra netgi minima sausainių diena, … Skaityti toliau
Pyragai neabejotinai yra vieni populiariausių gardumynų pasaulyje – ne veltui metų kalendoriuje jiems dedikuota atskira diena. Lapkričio 6-ąją minima Pyragų diena yra puiki proga ne tik pasimėgauti šiais skanėstais, bet ir patiems namuose išmėginti savo konditerinius gebėjimus. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ komercijos vadovė Vilma Drulienė sako, kad lietuviai iš tiesų mėgsta pasilepinti ne tik parduotuvėse … Skaityti toliau
Lapkričio 6-ąją Lietuvoje jau tampa tradicija minėti Pyragų dieną, tačiau kasmet daugelis susiduria su ta pačia dilema – kokį naują receptą išbandyti? Juolab, kad pyragų ragautojų skonis keičiasi – ieškoma mažiau kaloringų ar veganiškų pyragų alternatyvų. Tačiau desertinės įkūrėja ir kulinarinės knygos autorė Liucina Rimgailė tikina – užtenka įprastus kvietinius miltus pakeisti kitomis alternatyvomis – … Skaityti toliau
Turbūt daugelis žmonių negali gyventi be saldumynų, pyragų, bandelių ir kitokių miltinių patiekalų, kurie puikiai dera prie kavos puodelio. Taip, skanu. Tačiau naudos iš tokių produktų mūsų organizmui jokios. Be to, taip sulėtinama medžiagų apykaita, prisideda papildomų kilogramų, o ir dažnas miltinių patiekalų vartojimas nepridės ir sveikatos. Tačiau ką daryti, jei kartais taip norisi deserto … Skaityti toliau
Ką tik iškeptas obuolių pyragas švelniai sušildo rudens vakarą. O kai derliaus sezonas Lietuvoje įsibėgėja, verta išbandyti ne vieną pyrago receptą ir skirtingas obuolių rūšis. Vieni vaisiai kepinių skonį gali praturtinti malonia rūgštele, kiti – paryškinti saldumą, suteikti traškumo. „Jonaprince“, „Jonagold“, „Champion“, „Ligol“, „Bogatyr“ – tai tik kelios obuolių rūšys, kurias „Maximos“ parduotuvėse gali rasti … Skaityti toliau