Kalėdų stalui renkatės vištieną? Eksperto patarimai, kaip ją paruošti
Vis daugiau lietuvių kalėdinio vaišių stalo neįsivaizduoja be keptos vištos. Tai jau tapo tradiciniu šios šventės patiekalu. Iki Kalėdų skaičiuojant paskutines dienas, „Vilniaus paukštyno“ technologas Andrius Krivošejevas dalinasi patarimais, kaip tinkamai paruošti vištieną, ką rinktis skubantiems ir ką rinktis tiems, kuriems pasiruošimas Kalėdoms yra malonumas ir nori tam skirti daugiau laiko. „Vištiena yra universali mėsa, … Skaityti toliau