kiaušinio

Nauji skoniai Velykoms: trijų išskirtinių kiaušinių pagardų receptai

pagal

Lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ pirkėjus į prekybos centrus skatina eiti kuo rečiau, o pirkinius planuotis iš anksto. Tačiau artėjant Velykoms tai gali tapti priežastimi dar kruopščiau susiplanuoti, ką patieksite savo artimiesiems ant stalo. Velykoms tautiečiai jau pradėjo ruoštis, tad „Maxima“ dalijasi trimis originaliais pagardų receptais, kurie suteiks kiaušiniams kitokį skonį. „Nepaisant to, kad vienareikšmiškai perkamiausi … Skaityti toliau

3 skrebučių su kiaušiniais idėjos lėtiems savaitgalio pusryčiams

pagal

Šiandien, antrąjį spalio penktadienį, daugelyje šalių švenčiama Pasaulinė kiaušinių diena. Tai puiki galimybė „supermaistu“ įvardijamus kiaušinius įtraukti ne tik į pusryčių, bet ir pietų ar vakarienės meniu. Pastaruoju metu kulinariniame pasaulyje kiaušiniai labiausiai išpopuliarėjo kombinacijoje su skrebučiu. Žymieji skrebučiai su avokadu ir skystu kiaušiniu dar visai neseniai pasaulį užkariavę skrebučiai kiaušinio „debesyje“ – kuo puikiausiai … Skaityti toliau

Kaip pasiruošti Velykoms su pačiais mažiausiais

pagal

Pasiruošimas Velykoms paprastai yra vienas smagiausių metuose visų šeimos narių rūpestis. Dirbantys su vaikais specialistai primena nemažai gudrybių, kaip bundant pavasariui drauge su mažaisiais papuošti namus šventėms. Iš pačių mažiausių šeimos narių galima ne tik pasimokyti, bet namų dekoravimą net ir patikėti jiems -tuomet tai bus ne tik šilti rankų darbo velykiniai papuošimai, bet ir … Skaityti toliau

Kuo pakeisti kiaušinius negalintiems ar nemėgstantiems jų valgyti?

pagal

Artėjančios šv. Velykos neišvengiamai asocijuojasi su kiaušiniais – tą dieną dažnas iš mūsų jų suvalgome ne tik neįprastai daug. Kiaušiniai naudojami ir gaminant gausybę patiekalų – tai kone visi kepiniai, salotos, dalis mėsos patiekalų, pvz., vyniotiniai. Sveikos mitybos ekspertė Vaida Kurpienė sako, kad kiaušiniai – puikus produktas, tačiau juos pakeisiančių alternatyvų irgi gausu. „Kiaušinis yra … Skaityti toliau

Kokia istorija slypi už gurmanų pamėgtų Benedikto kiaušinių?

pagal

Tingus, vėlyvas sekmadienio rytas. Su draugais atkeliaujate į „brančą“ jaukiame senamiesčio restorane. Stalai nukrauti valgiais, paragauti norite visko, bet atkeliavote čia tik to vienintelio –Benedikto kiaušinio. Mielinė bandelė, šoninė, skystas (bet ne per daug) kiaušinio trynys ir rūgščiai sūrokas „hollandaise“ padažas – tobula. Tačiau ar žinote, kokia yra Benedikto kiaušinio atsiradimo istorija? Ir kaip jį pasigaminti patiems? Kaip … Skaityti toliau

10 mitų apie surimį

pagal

Daugelis lietuvių jau žino, kad jų pamėgtos krabų lazdelės, gabalėliai ar kąsneliai gaminami ne iš pačių krabų, o iš surimio. Vis tik pasiteiravus, kas gi yra tasai surimis, daugelis tik skėsteli rankomis ar dar blogiau – pažeria keletą tikrovės neatitinkančių tiesų. Todėl pateikiame dažniausių mitų apie šį žuvies produktą dešimtuką ir čia pat juos paaiškiname. … Skaityti toliau