pomidorų

Lietuviški agurkai ir pomidorai sugrįžo anksčiau negu gandrai

pagal

Šviežias trumpavaisių lietuviškų agurkų derlius jau atkeliavo į parduotuves, tarsi skelbdamas ne tik pavasarį, bet ir šaltibarščių sezono pradžią. Šiemet lietuviškas daržovių derlius parduotuves pasiekė anksčiau negu įprasta – ir dėl šiltos žiemos, ir dėl tobulėjančių auginimo technologijų, kurios taikomos moderniuose Lietuvos šiltnamiuose. Pirkėjai šiuo metu jau gali mėgautis ir lietuviškais agurkais, ir pomidorais, neišleisdami … Skaityti toliau

Pomidorai – aukso obuoliai, kuriuos atrado actekai

pagal

Pomidorai – viena populiariausių daržovių visame pasaulyje, panašiai kaip ir bulvė, mus pasiekė tik XVI amžiuje iš Pietų Amerikos. Didžiojoje Britanijoje ilgai laikyta nuodingu dekoratyviniu augalu, šiuo metu ji varžosi su kitomis daržovėmis savo sveikatai naudingomis savybėmis ir net vadinama supermaistu. Pagal pasaulinę statistiką – pomidorai yra ketvirta pagal populiarumą daržovė po bulvių, salotų ir … Skaityti toliau

Detektyvas su pomidorų padažu

pagal

      „Ne tik moksleiviai, bet ir jų mokytojai stebisi sužinoję, kad daugelis „vietinės kilmės“ padažų gaminami iš pigios kiniškos pomidorų pastos.“ „Ar įsivaizduojate gyvenimą be pomidorų padažo?“ – tokiu klausimu Lietuvos vartotojų instituto (LVI) lektoriai pradeda „simuliacinius“ mokymus „Detektyvas su pomidorų padažu“, skirtus vyresnių klasių moksleiviams. Ne tik moksleiviai, bet ir jų mokytojai … Skaityti toliau

Ar žinojote, kas lemia pomidorų skonį?

pagal

Pomidoras yra vienvaldis daržovių lentynų lyderis parduotuvėse. Prekybininkai skaičiuoja, kad pernai „Maximos“ parduotuvėse jų per metus nupirkta apie 11 tūkstančių tonų, o pardavimų pikas būna gegužę ir birželį. Tiek augintojai, tiek prekybininkai nuolatos stengiasi, kad tokioje didelėje pomidorų įvairovėje kiekvienas rastų sau tinkamą skonį ir spalvą – galime rinktis nuo juodų pomidorų iki pomidorų vaikams. … Skaityti toliau

Grilio padažų įvairovė: lietuviai mėgsta ir Azijos, ir Amerikos skonius

pagal

Lietuvoje maisto kepimas ant grotelių tampa vis populiaresnis ir skatina ieškoti naujų, dar neragautų skonių. Prekybos tinklo „Lidl“ atlikto tyrimo duomenimis, šiltuoju metų laiku šeši iš dešimties šalies gyventojų grilina bent kartą per dvi savaites, o net pusė respondentų nurodė, kad nuolat ieško naujų idėjų patiekalams. Norintiems didesnės įvairovės, į pagalbą skuba virtuvės šefė, BBQ … Skaityti toliau

Lietuvoje ir pasaulyje vertinami pomidorai: ką skanaus iš jų pasigaminti?

pagal

Pomidoras yra viena populiariausių daržovių pasaulyje. Lietuvos gyventojai šias ryškiaspalves gėrybes taip pat labai mėgsta. Vien per penkis šių metų mėnesius „Maximos“ klientai nupirko per 11 procentų daugiau pomidorų, lyginant su tuo pačiu laikotarpiu pernai. Pomidorai naudojami salotoms, sriuboms, padažams, troškiniams, gėrimams ir garnyrui gaminti, tad ne veltui italai pomidorus pavadino „aukso obuoliais“. „Maximos“ komercijos … Skaityti toliau

Patiekalai Didžiajam penktadieniui: 3 išskirtiniai receptai

pagal

Didysis penktadienis – diena, kai rekomenduojama nevalgyti mėsos bei riebių patiekalų. Prekybininkai teigia, kad šiais laikais dėl asortimento gausos pasninko laikytis itin lengva.  Netradiciniais patiekalų receptais, kurie puikiai tiks ir šiai dienai, dalinasi „Maximos“ maisto gamybos ekspertas Aidas Poleninas.  „Anais laikais laikytis pasninko būdavo daug sudėtingiau, nes maisto pasirinkimas būdavo daug skurdesnis, o ir parduotuvių … Skaityti toliau

Startavo lietuviškų pomidorų sezonas: valgyti siūlo kasdien ir po daug

pagal

Jau tapo įprasta, kad sulaukus balandžio parduotuves užplūsta šviežias lietuviškų pomidorų derlius. Tiesa, kasmet tikslus jo pasirodymo laikas priklauso nuo gamtinių sąlygų, tačiau šis pavasaris jau džiugina pirkėjus ką tik nuskintais vietos augintojų pomidorais. Būtent švieži, gerai sunokę pomidorai yra patys vertingiausi dėl juose esančių maistingųjų medžiagų ir bene labiausiai mėgstami gaivaus skonio išsiilgusių pirkėjų. … Skaityti toliau

Parduotuvių lentynas pasiekė pirmieji švieži lietuviški pomidorai

pagal

Su šiltesniais orais į Lietuvos parduotuvių lentynas atkeliauja ir pirmasis lietuviškų pomidorų derlius. Pasak prekybininkų, sklandus bendradarbiavimas su šalies daržovių augintojais jau antrus metus iš eilės leidžia pirkėjams užtikrinti pirmosiomis pavasario savaitėmis sunokusių pomidorų pasiūlą. Lietuviškas daržoves auginančios didžiausios šalies šiltnamių bendrovės „Kietaviškių gausa“ verslo plėtros vadovas Karolis Montvila sako, kad šiuometinis pomidorų derlius pradėtas … Skaityti toliau

Pietūs darbe: 3 vertingos idėjos, ką valgyti, kai už lango dar šalta

pagal

Kol oras lauke dar nedžiugina, o patamsio vis dar daugiau nei saulės šviesos, dažnas jaučia poreikį pavalgyti sočiai. Mitybos ekspertai sutaria, kad patys sočiausi perdien turėtų būti pietų metu valgomi patiekalai, kurių dažniausiai skanaujame būdami darbe. Vadinasi, juos pasiruošti reikia iš anksto. Ką šaltuoju sezonu valgyti per pietus, kad maistas būtų vertingas ir jį netruktų … Skaityti toliau