Naujienos, aktualijos, renginiai
Vasaros iškylos neapsieina be ant laužo kepamų šašlykų ar dešrelių, tačiau ar bandėte ant kepimo grotelių ruošti desertus? Prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė dalinasi idėjomis, kaip ant laužo ugnies pasigaminti desertą. „Vasara iškylautojams leidžia atrasti pačius netikėčiausius ant laužo ar grilyje ruošiamo maisto receptus. Ne tik mėsos kepsniai ar dešrelės, bet ir … Skaityti toliau
Makaronų ir padažo derinimo taisyklės – lietuviams vis dar neatrasta paslaptis. Jeigu italai mėsiško Bolonijos padažo nederintų su spagečiais, o lengvo grietinėlės padažo – su fusilli, Lietuvoje pasirinkimo kriterijus vienas – kurie makaronai guli spintelėje, tie ir tinka labiausiai. Tačiau, anot tinklaraštininkės, maisto ir vyno žinovės Urtės Mikelevičiūtės, tai yra labai dažna klaida. Netinkamai parinkti … Skaityti toliau
Dešrainiai – tai su Amerikos kultūra asocijuojamas delikatesas, kuris pastaraisiais metais itin populiarėja ir Lietuvoje. Egzotiškų skonių išsiilgę lietuvaičiai vis dažniau vasaros grilio eksperimentams renkasi pasaulio virtuvių patiekalus: mėsainius, turkiškus ar meksikietiškus suktinukus, o pastartuoju metu ypač populiarėjančius – dešrainius. Tačiau kelionių žurnalistas Orijus Gasanovas ir drabužių kūrėja Simona Nainė vieningai sutaria: dešrainiai – tai … Skaityti toliau
Artėjanti Šv. Valentino diena yra puiki proga paįvairinti kasdienybę ir į santykių rutiną įnešti naujų spalvų. Ir tam nebūtina skirti didelio biudžeto, skristi į kitą pasaulio kraštą ar vakarieniauti prabangiausiame restorane. Meilės dieną galima puikiai atšvęsti namuose, vakarą paverčiant ypatingu – nuo tam paruoštos aplinkos iki romantiškos vakarienės. Svarbiausias akcentas – desertas Ruošiantis Šv. Valentino … Skaityti toliau
„Ne tik moksleiviai, bet ir jų mokytojai stebisi sužinoję, kad daugelis „vietinės kilmės“ padažų gaminami iš pigios kiniškos pomidorų pastos.“ „Ar įsivaizduojate gyvenimą be pomidorų padažo?“ – tokiu klausimu Lietuvos vartotojų instituto (LVI) lektoriai pradeda „simuliacinius“ mokymus „Detektyvas su pomidorų padažu“, skirtus vyresnių klasių moksleiviams. Ne tik moksleiviai, bet ir jų mokytojai … Skaityti toliau
Vasara – iškylų gamtoje metas, o jokia iškyla neatsiejama be grilyje ruoštų patiekalų, įsitikinusi tinklaraščio „Su Ingrida“ autorė Ingrida Martinkėnaitė. Mėgstamas žinomos moters iškylų patiekalas – burgeriai, kuriuos tinklaraštininkė mėgsta gaminti improvizuodama. Ir nors iš pirmo žvilgsnio galėtų pasirodyti, kad su sveiku gyvenimo būdu burgeriai neturi ničnieko bendra, I. Martinkėnaitė dalijasi trimis receptais, kurie į … Skaityti toliau
Atšilus orams norisi kuo dažniau būti gamtoje, o buvimas gamtoje neatsiejamas nuo iškylų bei grilio. Nors dažniausiai esame pripratę ant grilio kepti kepsnius, šašlykus ar kitus mėsos gaminius, nepamirškime ir skanių daržovių receptų. „Maximos“ maisto gamybos ekspertas Aidas Poleninas dalinasi receptais, kurie puikiai tinka ne tik šalia mėsos, tačiau yra ir labai skani jos alternatyva … Skaityti toliau
Vasaros iškylos tampa vis dažnesnėmis atšilus orams ir atėjus vasarai. Natūralu, kad leidžiant laiką gamtoje su artimaisiais ir draugais norisi juos nustebinti ir paraginti paragauti dar neišbandytų skonių. Nors dažniausiai ant kepsninės ar šašlykinės yra kepama mėsa ar žuvis ir ieškoma būtent šių produktų išskirtinių receptų, „Maximos“ masto gamybos ekspertas Aidas Poleninas ragina išbandyti grilyje … Skaityti toliau
Lietuvos gyventojai atranda egzotiškų skonių įvairovę. Prekybos tinklo „Maxima“ duomenimis, pirkėjai vis labiau domisi produktais, kurie naudojami tradiciniams Azijos, Šiaurės Afrikos ar Pietų Amerikos regionų patiekalams gaminti. „Humusas, kokosų pienas ar ryžių makaronai – tik keli produktai, kurie pastaraisiais metais sparčiai išpopuliarėjo Lietuvoje. Vis daugiau žmonių keliauja, ieško įdomių receptų internete, domisi kitų šalių maisto … Skaityti toliau