Ryžiai – ne tik garnyrui: 3 pasaulio skonių įkvėpti receptai pagal maisto tinklaraštininką

Ryžiai – tai paprastas, universalus ir pigus grūdas, maitinantis daugiau nei pusę viso pasaulio gyventojų. Tačiau jis ne mažiau populiarus ir Lietuvoje – jie atsiduria daugelio pirkėjų krepšeliuose. „Tačiau lietuviai dažniausiai ryžius renkasi tik garnyrui šalia kepsnio ar šašlyko. O visai be reikalo. Nors ryžiai puikiai papildo bet kokį patiekalą, jie nebūtinai turi užimti tik … Skaityti toliau

Keliaukite neišeidami iš namų: Japonijos virtuvės idėjos lengvai vakarienei

Japonai visame pasaulyje garsėja šviežios žuvies ir jūrų gėrybių gausa, o šios šalies virtuvė laikoma viena sveikiausių. Jie stengiasi kuo mažiau apdoroti produktus ir naudodami nedaug prieskonių išsaugoti tikrąsias maisto savybes. Ne veltui mokslininkai sako, kad patys sveikiausi žmonės gyvena Japonijoje. Prekybos tinklo „Iki“ ekspertai kviečia keliauti neišeinant iš namų ir dalijasi trimis receptais, kurie … Skaityti toliau

Ką kinai valgo per Naujuosius metus?

Kinų Naujieji metai – įspūdinga šventė. Namai ir gatvės Kinijoje išpuošiamos ryškiai raudonomis dekoracijomis, danguje sproginėja fejerverkai, ant stalų garuoja gardūs šventiniai patiekalai. Prekybos tinklo „Maxima“ užfiksuotos pardavimų tendencijos rodo, jog tradicinių kiniškų patiekalų skonį vis dažniau išbando ir mūsų šalies gyventojai. O sausio 25-oji, kai Kinijoje prasidės Naujųjų metų iškilmės, gali tapti puikia, simboliška … Skaityti toliau

Lietuvos gyventojai vis dažniau leidžiasi į skonių keliones po egzotiškus kraštus

Lietuvos gyventojai atranda egzotiškų skonių įvairovę. Prekybos tinklo „Maxima“ duomenimis, pirkėjai vis labiau domisi produktais, kurie naudojami tradiciniams Azijos, Šiaurės Afrikos ar Pietų Amerikos regionų patiekalams gaminti. „Humusas, kokosų pienas ar ryžių makaronai – tik keli produktai, kurie pastaraisiais metais sparčiai išpopuliarėjo Lietuvoje. Vis daugiau žmonių keliauja, ieško įdomių receptų internete, domisi kitų šalių maisto … Skaityti toliau

Kokias mitybos ir maisto ruošimo tendencijas žada 2018-ieji?

Lietuvoje, kaip ir pasaulyje, vyraujanti sveikatingumo mada užvaldė virtuves ir parduotuvių lentynas Auga poreikis įprastų produktų alternatyvoms ar maistinėmis medžiagomis praturtintiems, ekologiškiems produktams Egzotiniai ingredientai tampa nebe tokie egzotiniai – lietuviai juos traukia į kasdienį mitybos racioną Vertindami lietuvių mitybos įpročius, „Maximos“ specialistai fiksuoja vis ryškesnes tendencijas: auga sveikesnių bei papildomomis medžiagomis praturtintų produktų poreikis, … Skaityti toliau

Egzotiškų skonių mėgėjams – 3 dar nebandyti užsienio virtuvių receptai

Per mėnesį kas 3-ias „Maximos“ pirkėjas įsigyja užsienio šalių virtuvių patiekalams naudojamų ingredientų. Lietuviai egzotiškus patiekalus vis dažniau gamina namie – susidomėjimas jų produktais kasmet auga 10 proc. Egzotiškiems patiekalams skirtų produktų pasirinkimas pernai augo apie 30 proc. Gaminant namuose, net kas trečias „Maximos“ pirkėjas ieško naujų, iš tolimų šalių atkeliavusių skonių ir receptų. Ant … Skaityti toliau