Vegetariški bei veganiški patiekalai, kuriuos lengvai pasigaminsite ant grilio

Atšilus orams norisi kuo dažniau būti gamtoje, o buvimas gamtoje neatsiejamas nuo iškylų bei grilio. Nors dažniausiai esame pripratę ant grilio kepti kepsnius, šašlykus ar kitus mėsos gaminius, nepamirškime ir skanių daržovių receptų. „Maximos“ maisto gamybos ekspertas Aidas Poleninas dalinasi receptais, kurie puikiai tinka ne tik šalia mėsos, tačiau yra ir labai skani jos alternatyva … Skaityti toliau

Gardūs vafliai – puikiai dienos pradžiai

Kai kalbame apie vaflius dažniausiai galvojame apie saldžius, aplietus karštu šokoladu, grietinėle ir braškėmis. Tačiau retas pagalvoja, kad vaflius galima pasigaminti ir nesaldžius, kurie puikiai tiks pusryčių ar vakarienės stalui. Įdomiais vaflių receptais dalinasi lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos ekspertas Aidas Poleninas. „Pastebime vis didėjantį lietuvių susidomėjimą vafliais – 2018 m. vaflių keptuvių buvo … Skaityti toliau

Per šias Užgavėnes pasimėgaukite netradiciniais blynų receptais

Tradicinis Užgavėnių patiekalas – blynai, kurie nebūtinai turi būti saldūs ar tokie, kuriuos mes esame pripratę valgyti kasdien. Per šias Užgavėnes palepinkite savo artimuosius ne tik blynais su šilauogėmis, bet ir blynais be glitimo, su morkomis ar net ožkos sūriu. Šiais įdomiais blynų receptais dalinasi „Maximos“ maisto gamybos ekspertas Aidas Poleninas. Purūs blynai su šilauogėmis … Skaityti toliau

Tarptautinę „Nutella“ dieną – dėmesio verti receptai su šokoladiniu kremu

Populiariojo šokoladinio kremo „Nutella“ gerbėjų – gausu visame pasaulyje. Tai įrodo jau 12 metus iš eilės minima, amerikiečių tinklaraštininkės Sara Rosso sumanyta, tarptautinė „Nutellos“ diena. Kasmet vasario 5-ąją garsiojo šokoladinio kremo gerbėjai kuria receptus, ar net dainas ir poemas bei organizuoja vakarėlius dedikuotus „Nutellai“. Kaip šią ypatingą dieną save palepinti, idėjomis dalinasi patyrę meistrai. „Praėjusiais … Skaityti toliau

Kepiniai, kurių skonis nustebins per pyragų dieną

Lapkričio 6 dieną Lietuvoje minima pyragų diena. Tą dieną visi kviečiami kepti pyragus ir už sutartą kainą pardavinėti kolegoms, bičiuliams ar mokslo draugams, o surinktas lėšas paaukoti geram tikslui.  Tądien norisi pagaminti savo pyragą, tačiau jeigu pyrago gamybai laiko trūksta, jį galima nusipirkti jau pagamintą. Pasak „Maximos“ komercijos vadovės Vilmos Drulienės, „Maximos“ meistrų pagamintų ir … Skaityti toliau

Šviežių sezoninių daržovių derlius: ką naujo išmėginti?

Lysvėms bei parduotuvių lentynoms puošiantis gausiu sezoninių daržovių derliumi, verta išmėginti naujus patiekalų receptus, kuriais nustebinsite šeimos narius ir svečius. Šiuo metu didžiausiose lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ parduotuvės pirkėjai gali rinktis iš beveik keturių šimtų vaisių ir daržovių rūšių. Tad ką spalvingo, šviežio, o svarbiausia naudingo pasigaminti iš sezono gėrybių, dalinasi maisto gamybos ekspertas. „Ne … Skaityti toliau

Atgaivinantys nealkoholiniai kokteiliai: karštiems vasaros vakarėliams ir ne tik

Užklupus tropiniams karščiams specialistai pataria gerti kaip įmanoma daugiau skysčių ir vengti alkoholio, kurio vartojimas karštyje itin padidina dehidratacijos riziką. Patarimais, kaip atsigavinti per vasarą vykstančius vakarėlius, dalijasi lietuviškos prekybos tinklo „Maxima“ ekspertas Aidas Poleninas ir pateikia nealkoholinių kokteilių receptus, kurie savo skoniu nustebins net ir karčiausius vakarėlių liūtus. Augant bei populiarėjant sveikos gyvensenos tendencijoms … Skaityti toliau

Padažai, kurie neįtikėtinai paskanins griliaus patiekalus

Vasarą, prasidėjus griliaus sezonui, yra puikus metas išbandyti ir atrasti naujus skonius.  Esama įvairiausių būdų, kaip paruošti ant laužo kepamus mėsos kepsnius, žuvį ar daržoves, tačiau dažnai pamirštame apie dar vieną ingredientą – padažą. Prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos ekspertas Aidas Poleninas dalinasi padažų receptais, kurie keptiems patiekalams suteiks naujų skonių. „Jeigu iškylose karts nuo … Skaityti toliau

Velykų stalas prieš 100 metų ir dabar: ar toli nukeliavome?

Artėjant šv. Velykoms, lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ pakvietė palyginti, kaip šventinis Velykų stalas Lietuvoje atrodė prieš 100 metų ir dabar. Vadovaujantis tautodailininkų rekomendacijomis, pabandyta atkurti pasiturinčių valstiečių velykinį stalą prieš maždaug šimtmetį, ant kurio – gausu mėsos patiekalų, raugintų daržovių, „šventinių“ – baltų – miltų pyragų, giros, pleckų ir mozūrėlių. Siekiant parodyti kontrastą, nukeliautą kelią … Skaityti toliau

Užgavėnių vakarienei – netikėti blynų receptai

Blynams ar kitiems kepiniams kepti vis populiarėja jau paruošti mišiniai Populiariausi miltų mišiniai – picai ir blynams Netradiciniai blynų receptai Šiandien švenčiamos Užgavėnės, žiemos išvarymo šventė, kuri simbolizuoja paskutinę sočią žiemos dieną, prasidedantį Gavėnios laikotarpį ir artėjantį pavasarį. Lietuvoje Užgavėnių šventė neįsivaizduojama be personažų – Lašininio ir Kanapinio kovos ir gausybės blynų – saldžių, riebių, … Skaityti toliau