Naujienos, aktualijos, renginiai
Lietuviams užsienyje rasti įprastos lietuviškos šviežios varškės yra sudėtinga, užtat gimtojoje šalyje šis tradicinis pieno produktas gyventojų stalą pasiekia ypač dažnai, o įvairovė – itin gausi. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ duomenimis, varškės be priedų ir grūdėtos varškės kasmet Lietuvoje parduodama daugiau nei 19 mln. pakuočių. „Jau keletą metų iš eilės pastebime, kad varškės paklausa išlieka … Skaityti toliau
Daugiau nei kelis šimtus metų skaičiuojantys įvairūs gurmaniški sūriai – parmezanas, mocarela, sūriai su baltuoju bei mėlynaisiais pelėsiais – Lietuvoje dar visai neseniai buvo naujiena. Tačiau pastaraisiais metais jie tampa kone kasdienio stalo dalimi – prekybininkai pastebi, kad užsukę į parduotuves žmonės vis labiau dairosi ne tik būtiniausių produktų, bet ir šių gurmaniškų skanėstų. Pažindinasi … Skaityti toliau
Sparčiai artėjantys mokslo metai įpareigoja tėvelius dar daugiau dėmesio skirti vaikams – ne tik paruošti juos mokyklai, bet ir stiprinti mažųjų imunitetą, idant po vasaros atostogų sugrįžus į mokyklos suolą nepritrūktų energijos ir neužkluptų ligos. Vaikų mityboje itin svarbūs yra pieno produktai ir reguliarus jų vartojimas. O tam, kad šie vaikams būtų patrauklesni, pravers kelios … Skaityti toliau
Duonos gaminius įprasta patiekti kaip priedą prie sriubos ar salotų, kiek neįprasčiau, kai ji virsta pagrindiniu ingredientu. Nors kai kuriems duona gali atrodyti pernelyg paprastas ir netgi nuobodus gaminys, mes siūlome pažvelgti naujomis akimis ir šaldytą duoną, kurią rasite prekybos centrų šaldikliuose, prikelti naujam, nenuobodžiam ir išskirtiniam gyvenimui – duona užšaldyta, kad būtų karšta, užšaldyta, … Skaityti toliau
Prasidėjęs pavasaris ir atšilęs oras skatina braižyti kelionių po Lietuvą maršrutus. Vis daugiau žmonių nusprendžia aplankyti įdomias šalies vietas, įkopti į apžvalgos bokštus ir pasivaikščioti pažintiniais takais gamtos apsuptyje. O kad iškylose nepritrūktų jėgų ir energijos, Lietuvos prekybos įmonių asociacija (LPĮA) siūlo į pagalbą pasitelkti konkurso „Populiariausia prekė 2017“ nugalėtojų būrį – populiariausius produktus, iš … Skaityti toliau
Idėjos Lietuvos Šimtmečio šventiniam stalui Kuriomis dalijasi Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacijos prezidentas Jaroslav Orševski Juoda duona, medus, virtos bulvės su lupena, o desertui – būtinai varškės apkepas su daug naminės grietinės. Taip savo namuose Lietuvos šimtmečio šventės tradicinių patiekalų stalą įsivaizduoja Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacijos prezidentas, nacionalinės Lietuvos virėjų … Skaityti toliau
Kiekvienas mūsų turime mėgiamą sūrį. Vieni savo skonio receptorius lepina pelėsinio sūrio natomis, kitiems gomurį kutena varškės sūriai su nuostabą keliančiais pagardais, o dar kitiems norisi kieto, ne vienerius metus brandinto sūrio. Pasirinkimas platus, tačiau kaip išsirinkti kokybišką produktą, galintį sukelti skonio revoliuciją jūsų virtuvėje? Sūrininkės patarimai: kaip išsirinkti sūrį turguje? Kiekvieno gurmano galvoje … Skaityti toliau
Lietuvos paštas tęsia pašto ženklų serijos „Kulinarinis paveldas“ leidybą. Šeštadienį, gegužės 20-ąją, apyvartoje pasirodysiančiame šalies tradicinę virtuvę reprezentuojančiame pašto ženkle bus pavaizduotas užsienio svečių už išskirtinį skonį ir unikalų gamybos procesą itin vertinamas varškės sūris. Naująjį pašto ženklą, kuris bus išleistas 80 tūkst. egzempliorių tiražu, sukūrė dailininkas Domantas Vildžiūnas. Pristatomo pašto ženklo nominalas – 0,52 … Skaityti toliau