salotų

Maisto švaistymas: ką daryti, kad maisto produktų išmesti išvis nereikėtų?

pagal

Lietuvoje kasmet išmetama 581 tūkst. tonų maisto, nepaisant to, kad jo pagaminimui reikia vis daugiau ariamos žemės plotų, darbo jėgos, laiko, vandens, kuro, transportavimo ir kitų išteklių. Specialistų įsitikinimu, augant žmonių skaičiui pasaulyje, reikėtų skatinti atsakingesnį visuomenės požiūrį į maisto vartojimą. Prekybos tinklas „Rimi“ drauge su vilniete Gintare Dambrauskaite, kuri jau keletą metų gyvena pagal … Skaityti toliau

Mylimiausių lietuviškų daržovių dešimtukas: kurių šiemet suvalgome daugiausiai?

pagal

Šiemet lietuviai šviežių daržovių nuperka daugiau nei pernai, o populiariausiomis tarp pirkėjų ir toliau išlieka Lietuvoje užaugintos daržovės. Lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“, savo pirkėjams siūlantis gausiausią daržovių ir vaisių asortimentą, suskaičiavo, kurias lietuviškas daržoves pirkėjai šiemet rinkosi dažniausiai ir skelbia labiausiai tautiečių pamėgtų daržovių dešimtuką. „Mūsų tinklo pardavimų duomenimis, per šių metų aštuonis mėnesius šviežių … Skaityti toliau

Parduotuvių lentynose – beveik dešimtadaliu atpigęs daržovių derlius

pagal

Šviežių daržovių derlius šiemet susilaukė didesnio pirkėjų dėmesio nei pernai. Lietuviai gausiau pirko bulvių, svogūnų, prieskoninių daržovių, paprikų, salotų ir salotų mišinių bei raugintų ir marinuotų daržovių. Lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ paskaičiavo, kad šį mėnesį šviežios daržovės vidutiniškai kainuoja beveik dešimtadaliu mažiau nei pernai tuo pačiu metu. Prekybos tinkle per šiuos metus šviežių daržovių nupirkta … Skaityti toliau

5 netikėti patiekalai vasarai, kuriems pagaminti prireiks sezono hito – ridikėlių

pagal

Džiugios naujienos mėgstantiems skaniai ir sveikai pavalgyti: Lietuvoje įsibėgėjo kultinių vasariško daržo gėrybių – ridikėlių – sezonas. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ duomenys rodo, kad ridikėlius pirkėjai iš prekybos centrų lentynų tarytum šluote šluoja, o būdų juos panaudoti virtuvėje apstu: tinka ne tik gaivioms salotoms, šaltibarščiams ar sumuštiniams gardinti, bet ir netikėtiems kulinariniams eksperimentams, kurie nepaliks … Skaityti toliau

Dietologės patarimai: ką daryti, kad vasarą nepriaugtume svorio?

pagal

Prekybos tinklas „Maxima“ pastebi, kad jog pirkėjai vis labiau rūpinasi sveika ir subalansuota mityba. Kaip rodo šiemet atlikta lojalių pirkėjų apklausa, renkantis maisto produktus vieni svarbiausių kriterijų greta kainos tampa jų sudėtis ir nauda sveikatai. Dėmesys sveikai mitybai itin išauga vasarą, kai šviežių vaisių ir daržovių nuperkama bene dvigubai daugiau, nei kitais metų laikais. Vis … Skaityti toliau

Salotų įvairovė – kaip joje nepasimesti

pagal

Salotų įvairovė – kaip joje nepasimesti  Parduotuvių lentynose vis gausėja daržovių pasirinkimas, atsiranda nauji, dar nematyti pavadinimai, tačiau dažniausiai mes vis renkamės tas pačias, įprastas salotų rūšis. Pastaruoju metu Lietuvoje prekiaujama virš 20 skirtingų rūšių salotų, taigi  pasirinkimas toks didelis, kad galėtume valgyti skirtingas ištisus metus.   Salotų rūšys – susipažinkime   Kale – dar vadinami laukiniais … Skaityti toliau

„Kietaviškių gausa“ pristato naujas salotų rūšis

pagal

Didžiausias Baltijos šalyse šiltnamių kompleksas „Kietaviškių gausa“ šiais metais pasodino net keturias salotų rūšis, kurios šią savaitę atkeliaus į didžiuosius Lietuvos prekybos centrus. Anksčiau tiekusi tik vienos rūšies klasikines salotas, įmonė sparčiai plečia asortimentą ir suteikia vartotojams galimybę įsigyti kelių rūšių šviežių, Lietuvoje užaugintų, salotų. Artėjant pavasariui Lietuvos gyventojai į savo maisto racioną vis dažniau … Skaityti toliau

Kalėdos pagal virtuvės šefą Martyną Žymantą

pagal

Artėjant Kalėdų įkarščiui vis dažniau sukame galvas kaip nustebinti savo artimuosius išskirtiniais patiekalais, tačiau taip pat nepamirštame ir įprastų mūsų stalui tradicinių patiekalų. Tai mums patvirtina ir „Paralelė 39“ restorano – braserijos virtuvės šefas Martynas Žymantas, kuris sako, jog lietuviai turi nepakeičiamų įpročių prie kurių yra pripratę. Lietuviai jau keičia tradicinius patiekalus Prisiminus dar prieš … Skaityti toliau

Pavasaris virtuvėje: patiekalų improvizacijos, ruošiantis bikinio sezonui

pagal

Artėjantis trumpų suknelių ir bikinių sezonas verčia peržiūrėti valgiaraštį, šaldytuvo ir visų virtuvės spintelių turinį. Jose tikrai galima rasti produktų ar patiekalų, kurie puikiai tiko per šalčius, kai organizmui reikėjo daugiau riebalų, bet visiškai nepadės, norint pasiruošti pavasariui. Picerijų tinklo „Čili pica“ vituvės šefė Liucija Makovska sako, kad nepakeičiamų produktų nėra ir siūlo keletą idėjų, … Skaityti toliau

Pirmąją pavasario dieną į lentynas atkeliavo pirmieji lietuviški agurkai

pagal

  Šiemet, kiek anksčiau nei pernai, prekybos tinklo „IKI“ lentynose pasirodė pirmieji lietuviški ilgavaisiai agurkai. Taip pat į parduotuves atkeliavo ir ilgai lauktas pavasario daržovių derlius iš užsienio. Pasitikdamas naująjį derlių prekybos tinklas savo parduotuvėse įvedė ir naujovę – vaisių bei daržovių perrinkimo ir papildymo laiką rodančius laikrodžius, užtikrinsiančius produkcijos šviežumą ir kokybę.   Pirkėjai … Skaityti toliau