Kepta duona: ar lietuvių pamėgtas užkandis gali būti sveikas?

Turbūt nėra tokio lietuvio, kuris nors kartą nebūtų paragavęs keptos duonos su česnaku ir sūrio bei majonezo padažu. Toks užkandis patinka daugeliui, tačiau norint maitintis sveikai ir subalansuotai, jis tikrai nepatenka tarp rekomenduojamų skanėstų. Norintiems kepta duona mėgautis be sąžinės graužimo, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė pateikia keletą patarimų, kurie pavers šį užkandį … Skaityti toliau

Saulės belaukiant: maisto produktai, kurie padės gražiai įdegti

Ne paslaptis, kad vasarą norime gražiai ir tolygiai įdegti, todėl neretai mūsų paplūdimio krepšiuose atsiduria įdegį skatinantys kremai. Tačiau nereikėtų jais piktnaudžiauti, o padėti odai šiek tiek parusti gali ir įvairūs maisto produktai. Belaukiant saulės ir geresnių orų „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė įvardijo, kokie vaisiai bei daržovės ne tik padeda greičiau įdegti, bet ir … Skaityti toliau

Pagaminkite patiekalą neišėję iš namų arba kuo pakeisti trūkstamus ingredientus?

Turbūt daugelis yra susidūrę su ta erzinančia situacija, kuomet nori pradėti gaminti patiekalą, kurio taip trokšti ir pastebi, jog tam trūksta vieno ar dviejų ingredientų. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė sako, kad tokiu atveju nereikėtų pulti į paniką ir lėkti produktų skolintis pas kaimynus. Jos teigimu, kiekvienas virtuvėje turime įvairiausių maisto produktų, kurie … Skaityti toliau

Pirmą kartą ruošiate žuvį? Štai, ką reikėtų žinoti

Kasmet birželio 27 d. švenčiama Tarptautinė žvejų diena. Tad šia proga „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė dalijasi keturiais patarimais, padėsiančiais pirmą kartą ruošiantiems žuvį, ir receptais, pagal kuriuos ją skaniai pagaminti galės net virtuvės pirmokas.    Pasak maisto ekspertės, vasarą, kai norisi lengvesnio ir sveikesnio maisto, žuvis gali tapti puikia išeitimi. Dauguma jos rūšių turi … Skaityti toliau

Saldumynų ir kepinių mėgėjams: natūraliai saldūs desertai

Svajojate apie gardų desertą, tačiau vengiate pridėtinio cukraus? „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė sako, kad dėl šios priežasties visai nebūtina pamiršti saldžių kepinių. Ji siūlo puikią tradicinių kepinių ir saldainių alternatyvą – desertus iš daržovių ir vaisių, kurie bus ne tik saldūs, bet ir praturtins organizmą naudingomis medžiagomis. Bananai Bananai – tai vienas geriausiai žinomų … Skaityti toliau

5 maisto produktai, kurie padės kovoje su stresu ir nerimu

Lėtinis stresas ar ilgalaikis nerimas gali turėti tiesioginės įtakos ne tik kasdieniam mūsų gyvenimui, bet ir sveikatos būklei. Vienas iš būdų, padedančių valdyti stresą – tinkamos mitybos pasirinkimas. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė sako, kad maistas gali iš esmės pakeisti mūsų savijautą ir išskiria penkis produktus, kurie padės kovoje su stresu ir nerimu.  … Skaityti toliau

Maistas kaip namuose: kas padeda atrasti kelią į pirkėjo širdį?

Vėdarai, plovas, balta mišrainė, cezario salotos ar mėsainiai – tai tik keli visiems puikiai pažįstami patiekalai, kuriuos nors ir mėgsta dažnas lietuvis, pasigaminti namuose randa laiko ne kiekvienas. Prekybos tinklas „Iki“ daugiau nei prieš dešimtmetį rado sprendimą, kurį pirkėjai vertina iki šių dienų – tai išskirtinės kokybės, saugių ir originalių kulinarijos gaminių linija, daugeliui primenanti … Skaityti toliau

Vasarinę alergiją žiedadulkėms padės sumažinti ir maisto produktai

Remiantis pasauline statistika, kas penktas europietis kenčia nuo žiedadulkių sukeltos šienligės simptomų. Dažniausiai gydantis pirmiausia griebiamės vaistinių preparatų, tačiau kenčiantiems nuo alergijos gali padėti ir įvairūs maisto produktai. Gydytoja alergologė ir klinikinė imunologė Nemira Vaičiulionienė pataria, kaip natūraliomis priemonėmis sumažinti šienligės simptomus, o prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė dalinasi gardžiais receptais su šiais … Skaityti toliau

5 maisto produktai, gerinantys kraujotaką (+ receptai)

Birželio 14-ąją minima Pasaulinė kraujo donorų diena kiekvienais metais primena ne tik apie kilnią misiją, bet ir priverčia pagalvoti apie savo pačių sveikatą. Visi rečiau ar dažniau atliekame įvairius kraujo tyrimus ir sužinoję, kad mums trūksta tam tikrų medžiagų, griebiamės maisto papildų ar vitaminų. Tačiau jų pirmiausia vertėtų paieškoti vaisiuose ir daržovėse. „Iki“ maisto ekspertė … Skaityti toliau

Keturios idėjos šeimos vakarienei iki 10 eurų

Norint paruošti skanią, maistingą ir nenuobodžią vakarienę keturių asmenų šeimai, visai nebūtina išleisti daug pinigų. Tam reikia tik šiek tiek fantazijos. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė siūlo išbandyti keturis patiekalus, kuriuos valgant atrodys, kad vakarieniaujate vis kitos šalies restorane, o jiems pagaminti neprireiks nei 10 eurų. Ispaniška bulvių tortilija Pasak V. Juodkazienės, ko … Skaityti toliau