kiaušinių

Nesuvalgyti maisto likučiai šaldytuve? 3 receptai, kaip juos panaudoti ir sutaupyti

pagal

Šią savaitę, kartu su Trijų Karalių dienos minėjimu, švenčių sezonas oficialiai baigėsi, tačiau daugelio žmonių šaldytuvas vis dar kupinas nesuvalgytų maisto produktų. Kaip išvengti maisto švaistymo ir šiuos likučius panaudoti? Vienas populiariausių ir būtiniausių, tačiau tuo pat metu ir dažniausiai išmetamų maisto produktų – duona. Tačiau sumaniai panaudojus duonos likučius galima ne tik prisidėti prie … Skaityti toliau

Madingojo prancūziško skrebučio diena – 3 gardūs ir neragauti receptai

pagal

Prancūziškas skrebutis – tikra pusryčių klasika, visame pasaulyjeturinti dešimtis skirtingų pavadinimų: ispaniška „torrija“, portugališkas „rabadanas“, kiaušinių duona ir daugybė kitų. Lapkričio 28-ąją JAV minima nacionalinė prancūziško skrebučio diena, kuri tampa puikia proga pasimėgauti šiuo gardžiu patiekalu. Tačiau jis populiarus ir Lietuvoje – turbūt dažnas su nostalgija mena laikus, kai batono riekelės kiaušinių ir pieno plakinyje … Skaityti toliau

Nerimauja dėl paukštininkystės ateities: į Lietuvą atkeliauja lenkiškų produktų perteklius?

pagal

Paukštininkystės atstovai vis garsiau išsako savo nerimą dėl sektoriaus ateities vietinėje rinkoje. Praėjusią savaitę Lietuvos paukštininkystės asociacijos (LPA) nariai susitiko su Žemės ūkio ministru Andriumi Palioniu bei Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) vadovu Dariumi Remeika, kuriems neslėpė savo apmaudo dėl to, kad Lietuvoje vis labiau įsigali lenkiška produkcija. Sparčiai didėjantys lenkų gamybiniai pajėgumai formuoja … Skaityti toliau

Maisto tinklaraštininkės atskleidė, kaip paruoši nebrangius, bet skanius pusryčius

pagal

Skanūs ir maistingi pusryčiai visai šeimai suteikia ne tik jėgų, bet ir džiaugsmo – tuo įsitikinusios populiarių maisto tinklaraščių autorės, savo sekėjams internete pristatančios gardžių, gana greitai paruošiamų patiekalų idėjas. Maistą mylinčios moterys teigia, kad planuodamos receptus, visada atsižvelgia ir į tai, kad, pagaminti siūlomą patiekalą būtų nebrangu, todėl apsipirkimo metu vadovaujasi vienu pagrindiniu principu. … Skaityti toliau

3 skrebučių su kiaušiniais idėjos lėtiems savaitgalio pusryčiams

pagal

Šiandien, antrąjį spalio penktadienį, daugelyje šalių švenčiama Pasaulinė kiaušinių diena. Tai puiki galimybė „supermaistu“ įvardijamus kiaušinius įtraukti ne tik į pusryčių, bet ir pietų ar vakarienės meniu. Pastaruoju metu kulinariniame pasaulyje kiaušiniai labiausiai išpopuliarėjo kombinacijoje su skrebučiu. Žymieji skrebučiai su avokadu ir skystu kiaušiniu dar visai neseniai pasaulį užkariavę skrebučiai kiaušinio „debesyje“ – kuo puikiausiai … Skaityti toliau

„Vilniaus duona“ savo kepiniuose nebenaudos narvuose laikomų vištų kiaušinių

pagal

Didžiausia duonos gaminių kepėja Lietuvoje bendrovė „Vilniaus duona“ nuo 2020 metų įsipareigoja nenaudoti narvuose laikomų vištų kiaušinių. Pasak bendrovės komercijos direktoriaus Artūro Kokoškino, „Vilniaus duona“ nusprendė, kad įsipareigojimai gali būti įgyvendinti jau kitąmet – bendrovė užtikrins, kad narvuose laikomų vištų kiaušinių ir jų produkcijos nebus nė vieno gaminio, kuris keliauja į kepyklų krosnis Lietuvoje ar … Skaityti toliau

Minime vaikų Velykėles arba Atvelykį: kokias vaišes įprasta ruošti?

pagal

Tradiciškai savaitę po Velykų minime dar vieną progą – Atvelykį. Atvelykio savaitgalis daug kam geriau žinomas kaip vaikų Velykėlės, mat tuokart didžiausias dėmesys skiriamas vaikams ir šeimos buvimui drauge. Kokiomis tradicijomis pasižymi ši diena ir kaip kurti jaukią šventę namuose? Būtinas šventės akcentas – pyragas Kaip pasakoja žymi šalies etnologė Nijolė Marcinkevičienė, Atvelykio šventė yra … Skaityti toliau

Velykos baigėsi! Ką gaminti iš likusių kiaušinių?

pagal

Jei po Velykų likusiais kiaušiniais nesinori mėgautis tik pusryčių metu, panaudokite juos išradingai. Juk iš virtų kiaušinių galima pagaminti ne vieną puikaus skonio patiekalą. Tereikia šiek tiek laiko bei fantazijos maišant ingredientus ir šventes išgyvenęs margutis gali nustebinti visiškai nauju receptu. Tiesa, prieš pasiraitojant rankoves ir kimbant į kulinarinius atradimus, apie virtus kiaušius dera šį … Skaityti toliau

„Fazer“ įmonių grupė įsipareigoja iki 2024 metų atsisakyti narvuose laikomų vištų kiaušinių

pagal

Tarptautinė kompanija „Fazer“, kuriai Lietuvoje atstovauja kepykla „Fazer Lietuva“, paskelbė, jog iki 2024 metų įsipareigoja visiškai atsisakyti narvuose laikomų vištų kiaušinių. Šio įsipareigojimo bus laikomasi visose „Fazer“ veiklos srityse ir šalyse, kuriuose kompanija vykdo veiklą, tačiau pirmiausia veiksmų bus imtasi Šiaurės ir Baltijos šalyse, o nuo 2019 metų detalesnis planas bus parengtas ir Rusijai. Planuojama … Skaityti toliau

Vaistininkės patarimas Šv. Velykoms: į šventinį meniu įtraukite ananasą

pagal

Kaip nepersivalgyti, o persivalgius, palengvinti virškinimo procesą? Kiek kiaušinių valgyti, o gal jų apskritai vengti? Kokiose maisto kombinacijose užšifruotas pavojus? Ką daryti, kad šventinis Velykų meniu nevirstų kelione į vaistinę ar ligoninę? Sveikatos priežiūros specialistai pataria, jeigu nujaučiate, kad gresia persivalgymas – virškinimą gerinančius maisto produktus reiktų pradėti vartoti iš anksto.  Pusryčių meniu  Pasak „Gintarinės … Skaityti toliau