baltymų

Eksperto patarimai ganiavai įpusėjus: kaip išsaugoti galvijų produktyvumą ir sveikatingumą?

pagal

Ganiavos laikotarpiu melžiamų karvių šeimininkai džiaugiasi papilnėjusiais pieno aruodais, visgi ar įpusėjus ganiavai pavyks tai išlaikyti? Vasarai persiritus į antrą pusę, keičiasi žolės, kuri yra pagrindinis laukuose ganomų gyvulių pašaras, kokybė, atitinkamai keičiasi ir reikalingų naudingųjų medžiagų kiekis. Kaip užtikrinti, kad nepaisant to, ir toliau būtų išlaikytas didesnis produktyvumas, geresnis galvijų sveikatingumas bei pieno kokybė? … Skaityti toliau

5 lengvi užkandžiai, kurie suteiks energijos aktyviai veiklai

pagal

Būna dienų, kai norisi kalnus nuversti, tačiau jėgų kaip nėra, taip nėra. Kartais norint gauti daugiau energijos, kuri leistų aktyviai praleisti laisvalaikį ir padidinti fizinę ištvermę, tereikia vos vieno tinkamo užkandžio. Prekybos tinko „Iki“ maisto ekspertai, skatinantys visuomenę sveikiau ir aktyviau gyventi, įvardijo net 5 jėgas padedančius atgauti užkandžius, kurie bus ir naudingi, ir skanūs. … Skaityti toliau

5 populiarūs mitai apie makaronus: ekspertas atskleidė, kokius iš tikrųjų rinktis

pagal

Daugelis lietuvių garbina itališką virtuvę, tačiau būtiniausių žinių apie esminį šios virtuvės ingredientą – makaronus – jiems labai trūksta. Lietuviams makaronai vis dar asocijuojasi su sovietiniu požiūriu į siaubingos kokybės akimirksniu į košę suverdantį produktą, tikina Italijos gastronominės kultūros ekspertas Paulius Jurkevičius. Manoma, kad kokybiški makaronai – geltoni ir lygus, kai iš tiesų – yra … Skaityti toliau

J. Olekas: „EP žengėme pirmąjį žingsnį apsaugant pasaulio miškus“

pagal

Europos Parlamento Žemės ūkio ir kaimo plėtros komitete europarlamentarai sutarė dėl Europos Sąjungos veiksmų, siekiant išsaugoti pasaulio miškus. Jei nesuskubsime apsaugoti pasaulio miškų, tai didelė grėsmė įpilti žibalo į klimato kaitos ugnį, teigia komiteto nuomonės rengėjas socialdemokratas Juozas Olekas. Komiteto priimta nuomonė artimiausiu metu bus svarstoma aplinkos, visuomenės sveikatos ir maisto saugos komitete, o artimiausiu … Skaityti toliau

Liucina Rimgailė: „Karantinas leido atsidėti mylimai veiklai – maisto gaminimui“ (receptas)

pagal

Verslininkė, komunikacijos specialistė Liucina Rimgailė koronaviruso akivaizdoje tapo viena iš labiausiai nuo koronaviruso nukentėjusios kavinių ir restoranų verslo šakos atstove. Įvedus karantiną jai teko uždaryti savo „Lui Patty“ desertinę Užupyje ir priimti skubius sprendimus, jog ilgai įgyvendintą svajonę pavyktų išlaikyti gyvą. Tuo metu namuose puoselėti meilę maistui Liucinai padėjo e. prekybos paslaugos – namuose jos … Skaityti toliau

Abejingų nepaliekantis humusas: receptai, kuriuos būtina išbandyti namuose

pagal

Populiari avinžirnių užtepėlė – humusas – yra vienas seniausių patiekalų pasaulyje, minimas dar Senajame Testamente. Šiandien populiariausių kavinių meniu jau nebeįsivaizduojamas be šios užtepėlės, socialiniuose tinkluose netrūksta netradicinių jos paruošimo būdų, o gegužės mėnesį net minima tarptautinė humuso diena. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė atskleidžia šios užtepėlės populiarumo priežastis ir dalijasi net keliais … Skaityti toliau

Ką valgyti vakarais norint numesti svorio?

pagal

Kai kurie žmonės nevalgo pusryčių, bet turbūt mažai tokių, kurie nevalgo vakarienės. Tačiau dažnai vakare žmonės daro klaidą stengdamiesi pavalgyti už visą dieną. Kaip sako “Žalioji dėžutė” įkūrėja Agnė Gedminaitė – Miškinienė, labai svarbu pasirinkti tinkamus produktus ir nepersivalgyti. Mūsų klientai dažniausiai yra žmonės, kurie nori ne tik išmokti rūpintis savo sveikata, bet ir išsiugdyti sveikos mitybos … Skaityti toliau

Greitų pusryčių idėjos skubantiems: ne tik skanu, bet ir maistinga

pagal

Pusryčiai neretai yra įvardijami kaip svarbiausias dienos maistas, nors ne visiems pavyksta kas rytą rasti laiko ir jais pasimėgauti. Tačiau tam yra sprendimas, kuriuo gali pasinaudoti net ir labiausiai skubantys – tereikia susirasti šalia darbo esančią parduotuvę, kurioje būtų patogu stabtelėti ir įsigyti šviežių produktų. Beliks pasinaudoti ekspertų siūlomomis pusryčių idėjomis, kuriomis mėgautis galėsite vos … Skaityti toliau

Kovoje su nutukimu lietuviškas startuolis „Lympo” sujungia jėgas su Pietų Korėjos biofarmacijos milžinu „GC Pharma”

pagal

„Lympo” geimifikuotas apdovanojimų įrankis bus naudojamas indvidualizuotų sveikatos priežiūros priemonių, kurias siūlo GC Pharma, sustiprinimui YONGIN, Pietų Korėja, Gruodžio 17, 2019,  Lietuviškas „blockchain“ startuolis „ Lympo” ir Pietų Korėjos biofarmacijos milžinas „GC Pharma” (anksčiau žinomas kaip „Green Cross Corporation”), sujungia jėgas kovoje su nutukimu – kuria mobilų indvidualizuotą sveikatos priežiūros produktą, motyvuojantį vartotojus maitintis sveikiau, … Skaityti toliau

Sveiko gyvenimo būdo startuolis griauna mitus apie kanapes

pagal

Kanapės išgyvena aukso karštinės laikus – tuo įsitikinusi Kauno mokslo ir technologijų parke naują augalinių baltymų išgavimo technologiją kurianti „Biomica“ komanda. Kūrėjai eksperimentuoja su ekologiškomis pluoštinėmis kanapėmis ir tai diegia maisto pramonėje, kai gyvūninės kilmės baltymai keičiami ne mažiau vertingais augaliniais. Tačiau sėkmės, kurią jiems prognozuoja tyrimai ir sveikos gyvensenos produktų bumas, paslaptis slypi dar iki šiol … Skaityti toliau